11个月宝宝食谱

11个月宝宝辅食应如何添加

主要食物:粥、面条(面片)、软饭

辅助食物:母乳/配方奶、白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、稠肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、磨牙食品、小点心(自制蛋糕等)

餐次:母乳或配方奶2次,辅食3次

上午:

6:00 母乳喂哺10~20分钟/牛奶或配方奶200毫升;

8:00 喂磨牙食品/小点心若干,菜汤/肉汤100~120毫升,水果1~3片;

10:00 喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等2~3小勺),鸡蛋半个,饼干2块/馒头一小块;

12:00 喂碎肉末/碎菜末/豆制品/动物血/肝30~60克;

下午:

14:00 喂软饭一小碗,碎肉末/碎菜末/豆制品/动物血/肝30~60克,鸡蛋半个;

16:00 喂磨牙食品/小点心若干,水果1~3片,温开水/水果汁/菜汁100~200毫升;

18:00 喂面条/面片一小碗,豆制品/动物血/肝末/肉末/碎菜末30~50克,肉汤50~100毫升;

夜间:

20:00 喂磨牙食品/小点心若干,温开水/水果汁/菜汁100~120毫升;

22:00 喂母乳10~20分钟/牛奶或配方奶200毫升;

备注:鱼肝油每天1次,每次400μ

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11个月宝宝吃什么

宝宝可以吃得更丰富,已经可以吃各种蔬菜,肉类,蛋类,豆制品等.最好不要只是吃水或泥状的食物了,不利于宝宝发育咀嚼和吞咽能力,可以吃碎菜或颗粒状的其他食物了.

就餐时间上要有规律,添加蔬菜比如:黄瓜,冬瓜,西红柿,青菜,芹菜,西蓝花,蘑菇,胡萝卜,香菇,木耳,笋瓜,茄子,土豆等等都可以做给宝宝吃,豆腐也可以吃一点儿,鱼(刺少的),牛肉(铁跟蛋白质都跟丰富,如果宝宝喜欢,是非常好的食物),鸡肉,猪肉等等也可以吃,肉类里有丰富的蛋白质,而且肉类的汤搭配蔬菜也可以起到自然调味提鲜的功效.

11个月宝宝食谱:鱼菜米糊

三文鱼富含不饱和脂肪酸、DHA、优质蛋白质等营养素,加之米粉和蔬菜分别富含碳水化合物和维生素,既可满足宝宝大脑对多种营养素的需求,又可为大脑补充能量.

食谱原料

主料:米粉15克,三文鱼肉25克

辅料:青菜适量.

调料:盐适量

制作方法

1.将米粉酌加清水,浸软后搅为糊状,再将米糊入锅,用旺火烧沸大约8分钟;

2.将鱼肉和蔬菜洗净剁泥,一同放入锅里,继续煮至鱼肉熟透,稍稍加一点盐即成.

适用人群:10~12个月的宝宝.

三文鱼富含不饱和脂肪酸、DHA、优质蛋白质等营养素,加之米粉和蔬菜分别富含碳水化合物和维生素,既可满足宝宝大脑对多种营养素的需求,又可为大脑补充能量.

11个月宝宝健脑食谱:核桃腰果露

这款核桃腰果露吃起来香甜可口,鲜香滑爽,能给宝宝的大脑提供丰富的营养.

食谱原料

主料:核桃仁100克,腰果仁50克

调料:淀粉和白糖适量.

制作方法

1.先把核桃仁放在沸水中浸泡,然后去皮,取出后与腰果仁一起炒热并研成末;

2.锅里的清水烧沸后,把核桃仁末、腰果仁和白糖放入,然后搅拌均匀;

3.再将水淀粉慢慢倒进锅里,搅拌即成.

适用人群:10~12个月的宝宝

吃起来香甜可口,鲜香滑爽,能给宝宝的大脑提供丰富的营养.

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