蔬菜泥

什么是蔬菜泥

蔬菜泥,从字面上看,是蔬菜的泥状流体形态。蔬菜泥以新鲜蔬菜为原料,清洗干净,压榨为泥状,迅速冷冻而成的。在食用时,可以将蔬菜泥加入其它辅食或直接食用皆可,是接近蔬菜营养的泥状食物。很多品牌的蔬菜泥都不是以单种蔬菜为原料的,有的是多种蔬菜,有的是加入果汁,种类相当丰富,让宝宝和妈妈都有多种选择,满足营养和口味的全面需求。

各种各样的制作方法,妈妈们快来学 麻麻们应该如何选择

自制蔬菜泥做法

自制蔬菜泥做法一

材料:蔬菜(比如胡萝卜、土豆、豌豆、菠菜、白菜、芹菜)每次只给一种

做法:洗净切碎,加少许水,加盖煮熟待凉,加在蛋液内、米汤里。或用汤匙刮取或压碎成泥。也可制作成菜水,瓢上面的汁给宝宝喝。

制作:必须将菜煮烂。

特点:软烂,鲜香。

功效:此菜营养丰富,有助于身体的生长、造血、通便,并保护皮肤粘膜。

自制蔬菜泥做法二

材料

绿色蔬菜——10克

牛奶——2汤匙

玉米粉——1/5-1/4小匙

做法

1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后,磨碎、过滤。

2、取1中10-20克与少许水至锅中,边搅边煮。

3、快好时,加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水,继续加热搅拌煮成泥状即可。[2]

适合人群:4-6个月宝宝

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