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哺乳期食谱

哺乳期适宜吃的食物

1、主食及豆类:大米、小米、糙米、黑米、玉米面、小麦面粉、燕麦、荞麦、赤小豆、芸豆、黑豆、其他豆制品等.

2、肉蛋奶:猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、猪蹄、猪肝、兔肉、鲫鱼、鲈鱼、草鱼、虾、海参、鱿鱼、牡蛎、鸡蛋及牛奶等.

3、蔬菜:茄子、圆白菜、花椰菜、胡萝卜、番茄、土豆、红薯、南瓜、冬瓜、丝瓜、菠菜、芹菜、油菜、莲藕、海带、洋葱、紫菜等.

4、水果:苹果、橙子、香蕉、木瓜、草莓、西瓜、猕猴桃、柠檬、甘蔗、枣等.

5、其他:花生、核桃、榛子、松子等坚果.

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哺乳期的饮食禁忌

油炸肥腻食物不要吃

不要用油炸薯片、糖及蛋糕来代替吃饭.因为这些食物通常含的热量较高,缺乏营养且不易消化.

辛辣刺激食物不要吃

哺乳妈妈胃口不佳时,会吃一些辛辣食物来开胃.但这样会加重妈妈的内热,容易出现口舌生疮、大便秘结等不适,因此,产后1个月内不宜吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物.

在整个哺乳期,妈妈也应该尽量减少这类食物的摄入,因为它们会通过乳汁影响宝宝,易使宝宝上火.性质寒凉食不要吃

猪心、鸭肉、鱿鱼等甘凉的肉食,会减少生乳,哺乳妈妈最好不要吃.

马齿苋、黄瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜,竹笋等,性寒凉,会引起哺乳妈妈肠胃不适或回乳,宝宝月龄小的妈妈不要吃.

梨、西瓜、柑橘等水果性寒凉,产后体虚未出月子的妈妈不宜吃.

回奶作用食物不要吃

韭菜、麦芽水等食物有回奶的作用,最好不要吃.使宝宝过敏的食物,如橙子、洋葱等会引起宝宝拉肚子、胀气,另外,妈妈还要多观察宝宝皮肤上是否出现红疹,避免吃后会造成宝宝过敏的食物.

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哺乳期新妈妈饮食须知

生完宝宝之后,新妈妈的饮食不能放松,相对于孕期的营养要求,产后妈妈们的营养同样重要,一方面要补充生产的损失,另一方面还要满足婴儿的需要.但产后的饮食不应无限度地加强营养,而是要注意科学搭配.因此,哺乳期妈妈必须要重视食养,坚持科学健康的饮食方法,通过科学饮食摄取充足、均衡的营养,调养好身体.哺乳期妈妈的饮食要求富含营养,容易消化.

一、增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品的摄入.

要保证妈妈摄入充足的优质蛋白质,如果蛋白质缺乏,会影响乳汁的质与量.动物性食品如鱼、禽、蛋、瘦肉等可提供丰富的优质蛋白质,妈妈每天应增加总量100g—150g的鱼、禽、蛋、瘦肉.

二、适当增加奶类,多喝汤水.  

妈妈要增加奶类等含钙丰富食物的摄入,奶类含钙量高,易于吸收利用,是钙最好的食物来源.妈妈每天饮用牛奶500ml,则可从中得到约600mg优质钙.奶类及其制品含丰富的钙质,可以预防骨质疏松、婴儿佝偻病.妈妈还要多喝汤水,摄入充足的微量营养素以保证乳汁的营养素含量.

三、食物烹调应清淡少油,同时要保证热量.

月子里卧床休息的时间比较多,所以食物应以高蛋白低脂肪为主,例如黑鱼,鲫鱼,虾,黄鳝,鸽子,避免因脂肪摄入过多引起产后肥胖.为了食物容易消化,在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、煮,不采用煎、炸的方法.有的产妇为了产后迅速恢复身材,在月子里就开始节食,这种做法是不对的,因为如果摄入的热量不足,就会影响妈妈的泌乳量,宝宝的“口粮”就得不到保证,会影响宝宝的生长发育.

四、有荤有素,粗细搭配

每种食物所含的营养成分是不同的,挑食、偏食的不良饮食习惯在月子里都要改掉,每天的食物品种要丰富,荤菜素菜搭配着吃,经常吃些粗粮、杂粮,这对改善便秘有好处.竹笋、菠菜、苋菜中含有植物酸,会影响钙、铁、锌等微量元素的吸收;麦片、麦芽、大麦茶容易使产妇回奶,在月子里及整个哺乳期应避免食用.动物内脏含丰富铁质,可以预防贫血;红色肉类、贝壳类含丰富的锌,对孩子的智力发育也有好处.这些营养成分都可以通过母乳传递给婴儿,在月子里及整个哺乳期应多吃各种有益的食物.

五、科学活动和锻炼,保持健康体重

哺乳期妈妈除注意合理膳食外,还应适当运动及做产后健身操,这样可促使产后机体复原,保持健康体重.哺乳期妈妈进行一定强度的、规律性的身体活动和锻炼不会影响母乳喂养的效果.

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哺乳期如何安排饮食

妈妈哺乳期的膳食应该尽量做到食物种类齐全,不要偏食,摄入食物的数量需相应增加,以保证摄入足够的营养素.产后妈妈怎么安排哺乳期的膳食?

供给充足的优质蛋白质

动物性食品,如鸡蛋、禽肉类、鱼类等可提供优质蛋白质,宜多食用.每天摄入的蛋白质应保证有1/3以上来自动物性食品;大豆类食品能提供质量较好的蛋白质和钙质,也应充分利用,尤其受经济条件限制者,应多摄入豆类及其制品,以补充蛋白质.

要摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海藻类

新鲜蔬菜和水果含有多种维生素、无机盐、纤维素、果胶、有机酸等成分;海藻类可以供给适量的碘.这些食物可增加食欲,防止便秘,促进泌乳,是妈妈每日膳食中不可缺少的食物,每天要保证供应500克以上.妈妈还要多选用绿叶蔬菜.

多吃含钙丰富的食品

哺乳期钙的需要量增加.需要特别注意补充.乳及乳制品(如牛奶、酸奶等)含钙量最高,并且易于吸收利用.小鱼、小虾含钙丰富,可以连骨带壳食用.深绿色蔬菜、豆类也可提供一定数量的钙.

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哺乳期饮食瘦身妙招

在饮食上尽可能的坚持一日三餐,且三餐吃饭.(在体重下降过度的情况下,可以适当调节一下饭量.)

主要的食物为:肥鱼肉,虾,乌贼,章鱼之类的.(肉类,瘦鱼肉没长大的的鱼要除去.)

要适当地摄取蔬菜,海藻类,大豆(豆腐,纳豆和味增之类的豆制品)

每天摄取1200毫升的水分.

控制食用乳制品,甜食,油腻食物,粗米和饼类食物.

进食的基本原则在于,对于妈妈们来说保持营养均衡的饮食,也就是对母乳好的的饮食.营养均衡的的饮食也可以说同时也是对减肥有益的饮食.

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