吃什么补肾

补肾

补肾,中医名词.是指通过饮食、药补、健身运动、气功、针灸、按摩等手段达到改变肾阴虚、阳虚的状态,补肾的食物,最常用的是通过鹿茸片煲汤、泡酒等方法.中医认为,肾虚分肾阴虚和肾阳虚,要根据不同的症状做不同的诊治.肾虚多为长期积累成疾,切不可因急于求成而用大补之药进补,或者用成份不明的补肾壮阳药物.而应慢慢调理.

中医认为,肾虚分肾阴虚和肾阳虚,要根据不同的症状做不同的诊治.肾虚多为长期积累成疾,切不可因急于求成而用大补之药进补,或者用成份不明的补肾壮阳药物.而应慢慢调理,常用补肾药有枸杞子,冬虫夏草等.

阳虚症状:腰膝酸痛,或腰背冷痛,畏寒肢冷,尤以下肢为甚;头目眩晕,精神萎靡,面色白或黎黑;舌淡胖苔白,脉沉弱;男性易阳痿早泄,妇女易宫寒不孕;或大便久泄不止,完谷不化,五更泄泻;或浮肿,腰以下为甚,按之凹陷不起,甚则腹部胀痛,心悸咳喘.

阴虚症状:腰膝酸软、两腿无力,眩晕耳鸣,脱发齿松,盗汗失眠,梦呓磨牙,口干,尿黄,大便干燥,男子阳强易举或阳痿、早泄、遗精,妇女经少经闭,或见崩漏,形体消瘦,潮热盗汗,五心烦热,咽干颧红,溲黄便干,舌红少津,脉细数.肾为先天之本,肾中阴精,是一身阴液的总源.阴精亏损会引发各种疾病。

病因

1.多因房劳过度,或少年频繁手淫.

2.思虑忧郁,损伤心脾,则病及阳明冲脉.

3.恐惧伤肾,恐则伤肾.

4.肝主筋,阴器为宗筋之汇,若情志不遂,忧思郁怒,肝失疏泄条达,则宗筋所聚无能.

5.湿热下注,宗筋弛纵.

预防与治疗

在预防方面,因起病与恣情纵欲有关的,应清心寡欲,戒除手/淫;如与全身衰弱、营养不良或身心过劳有关的,应适当增加营养或注意劳逸结合,节制性欲.肾虚多为积累成疾,切不可以用急于求成而用大补之药进补,而应慢慢调理.

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补肾的食物有哪些?

肾虚可以通过食疗的方法改善.不过需要注意的是,很多人肾虚认为可以通过食疗进补治疗,这是不科学,仅仅依靠食补是远远不够的.还有的人经常服用各种中成药,事实上中成药对药材的药效会有减损,大大降低效果.

兰叶麻

兰叶麻5g,煎服,每日一剂,30-40日愈.

芝麻

甘平,有补肝肾、润五脏的作用.如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也.”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之.

粟米

又称谷子、稞子.能补益肾气.《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气.”明·李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损.”

性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用.如唐代养生学家孙思邈曾说:“生食之,甚治腰脚不遂.”明·李时珍亦曾记载:“治肾虚腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每旦吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健.”

豇豆

又称饭豆、长豆.性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜.《本草纲目》曾这样记载:“豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓.”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精.”

性平,味甘,具有补肾和健脾的双重作用.如《本草纲目》记载:“豇豆补肾健胃,生精髓.昔卢廉夫教人补肾气,每日空心煮豇豆,入少盐食之.”现代《四川中药志》也介绍:“豇豆滋阴补肾,健脾胃.治白带、白浊及肾虚遗精.”对肾虚小便频数者亦宜.

牛骨髓

有润肺、补肾、益髓的作用.《本草纲目》说它能“润肺补肾,泽??妹妗?对肾虚羸瘦、精血亏损者,尤为适宜.

狗肉

性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜.《日华子本草》认为:狗肉“补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气功.”《医林纂要》亦云:“狗肉补肺气,固肾气.”清代医家张璐还说:“犬肉,下元虚人,食之最宜.”下元虚者,即肾阳虚弱、命门火衰是也.

羊骨

性温,味甘,能补肾强筋骨.《饮膳正要》认为:“羊尾骨益肾明日,补下焦虚冷.”《本草纲目》中记载:“羊脊骨补骨虚,通督脉,治腰痛下?谎螂止侵髌⑷?肾虚不能摄精,白浊.”唐代《食医心镜》还介绍:“治肾脏虚冷,腰脊转动不得:羊脊骨一具,捶碎煮烂,空腹食之.”对肾虚劳损,腰膝无力怕冷,筋骨挛痛者,最宜食之.[1]

猪肾

性平,味咸.唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚”.《日华子本草》说它“补水脏,治耳聋”.水脏者实指肾脏而言.故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之.

淡菜

有补肝肾、益精血的功效.《随宜居饮食谱》中说它“补肾,益血填精”.《本草汇言》亦云:“淡菜,补虚养肾之药也,此物本属介类,气味甘美而淡,性本清凉,善治肾虚有热.”所以,凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人,食之最宜.

干贝

又称江珧柱.性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,清代食医王孟英认为:“干贝补肾,与淡菜同.”《本草求真》中也说它能“滋真阴”,实则指滋补肾阴之义.

鲈鱼

又称花鲈、鲈子鱼.性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨.《本草经疏》曾有记载:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜.肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨.”《嘉枯本草》认为:“鲈鱼,多食宜人,作蚱尤良.”凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜.

桑椹

俗称桑果.性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用.如《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目.”清·王孟英还说:“桑椹滋肝肾,充血液,健步履.”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜.

芡实

性平,味甘涩,有益肾固涩、补脾止泄的双重功效.《本草经百种录》称之为“脾肾之药也”.《本草从新》亦说它能“补脾固精”.《本草新编》中还说:“芡实不特益精,且能涩精补肾,与山药并用,各为末,日日米饭调服.”凡肾虚之人遗精、早泄、带下、小便不禁或频多者,宜常食之.

胡桃

性温,味甘,既能补肺止喘,又能补肾固精,还能润肠通便.适宜肾虚喘嗽、遗精阳痿、腰痛脚弱、小便频数、大便燥结之人服食.正如《医学衷中参西录》所说:“胡桃,为滋补肝肾,强健筋骨之要药,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛.为其能补肾,故能固齿牙,乌须发,治虚劳喘嗽,气不归元,下焦虚寒,小便频数,女子崩带等症.”

山药

性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精.如明·李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃.”《本草正》亦载:“山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤.”《本草经读》还说:“山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪.凡上品之药,法宜久服,多则终身,少则数年,与五谷之养人相佐,以臻寿考.”所以,凡肾虚之人,宜常食之.

枸杞子

性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用.尤其是中老年肾虚之人,食之最宜.如《本草通玄》记载:“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣.”《本草经疏》中也说:“枸杞子,为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药.老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品.”

冬虫夏草

性温,味甘,有补肾和补肺的作用,是一种平补阴阳的名贵药材.如《本草从新》说它“保肺益肾.”《药性考》亦云:“虫草秘精益气,专补命门.”《柑园小识》还说:“以酒浸数枚啖之,治腰膝间痛楚,有益肾之功.”冬虫夏草虽然是一种副作用很少的滋补强壮中药,但直接用于方剂者不多.凡肾虚者最宜用虫草配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉,甚至新鲜胎盘等共炖,成为补益食品,更为有益.

杜仲

性温,味甘微辛,能补肝肾、强筋骨,对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹以及妇女肾亏引起的习惯性流产者,最为适宜.正如明代医家缪希雍解释说:“杜仲主腰脊痛,益精气,坚筋骨,脚中酸痛.盖腰为肾之府,动摇不能,肾将惫矣.杜仲补其不足,益肾故也.”

何首乌

有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人.明·李时珍说过:“何首乌,能养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌髭发,为滋补良药,功在地黄、天门冬诸药之上.”清代名医黄宫绣亦云:“何首乌,诸书皆言滋水补肾,黑发轻身,备极赞赏.”凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜.

海参

性温,味咸,质地虽阴柔,但能补肾之阳气,为肾阴肾阳双补之品.如《本草从新》中说:“海参补肾益精,壮阳疗痿.”《随息居饮食谱》也说它“滋阴,健阳”.故凡肾虚之人,皆宜食之.海参中含有丰富的精氨酸,号称精氨酸大富翁,精氨酸是构成男性精细胞的主要成份,具有改善脑、性腺神经功能传导作用,减缓性腺衰老,提高勃起能力.

海马

性温,味甘,能补肾壮阳,故凡肾阳不足之人,皆宜食之,包括肾阳虚所致的阳痿、不育、多尿、夜遗、虚喘等,食之颇宜.可用海马研细,每次1~2克,黄酒送服,1日2~3次.

虾子

性温,味甘咸,入肾经,有补肾壮阳的作用.凡因肾气虚弱、肾阳不足所致的腰脚软弱无力,或阳痿,或男子不育症患者,宜多食虾.《食物中药与便方》还曾介绍:“肾虚,阳痿,腰脚痿弱无力:小茴香30克,炒研末,生虾肉90~120克,捣和为丸,黄酒送服,每服3~6克,1日2次.”

荷叶

性平,味苦涩.明代药学家认为荷叶能“涩精液”.《本草图解》中亦云:“荷叶止血固精.”《现代实用中药》载:荷叶“用于男子遗精或夜尿证”.中国药科大学叶橘泉教授的经验是,梦遗滑精:荷叶30克研末,每服3克,每日早晚各1次,热米汤送服,轻者一、二料,重者三料愈.

鹿角胶

性温,味甘咸,能补血、益精,凡肾气不足之遗精者,宜用开水或黄酒溶化服食.《玉楸药解》中记载:鹿角胶“温补肝肾,滋益精血.治阳痿精滑”.明·李时珍还说它“治尿精”.

蚕蛹

含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素,是民间传统美味佳肴,遗精早泄者宜常食之,有补肝益肾、壮阳涩精的功效.《别录》中云:蚕蛾“主益精气,强阴道,止精”.《日华诸家本草》亦载:蚕蛾“壮阳事,止泄精”.所以,蚕的蛹蛾可作为昆虫食品,遗精患者食之最宜.

此外,肾虚者还宜服食龟肉、鸽肉、猪肉、甲鱼、蛤蚧、莲子、松子、荠菜、韭菜、蜂王浆、灵芝、燕窝、阿胶、紫河车、地黄、锁阳、肉苁蓉等.

动物肾脏:食用动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学“以脏养脏”理论的具体体现.因其含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及某些稀有微量元素,故既有滋补又有强壮之功.

海参:可补肾益精、滋阴壮阳.富含碘、锌等微量元素.能参与调节代谢,降低血脂.所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用.

虾:能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒.富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素,钙、磷尤其丰富,是壮骨佳品,虾肉的提取物中还含有免疫增强物质.

芡实:具有补肾固精、补脾除湿功能.含淀粉、维生素及矿物质.可与枸杞子同煮粥食.

此外,动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效.

补肾 五款美食汤,补肾又营养! 补肾菜谱:轻松吃出一个健康肾! 男人常吃六种食物,补肾又健康

五款美食汤,补肾又营养!

猪腰汤

【用料】猪腰二双,杜仲、核桃肉各一两.

【制法】把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用.

【功效】补肾助阳,强腰益气.

【主治】肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精.

百合甲鱼汤

【用料】甲鱼一斤,贝母、百合、前胡、知母、杏仁各五钱,柴胡三钱.

【制法】将甲鱼内脏洗干净,出水去薄衣,切件,用少量油煎香;中药洗净.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用.

【功效】补劳伤,壮阳气,大补阴之不足.

【主治】骨蒸劳嗽.

冬虫夏草羊肉汤

【用料】羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片.

【制法】把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用.

【功效】温补肝肾,益精壮阳.

【主治】肝肾二虚,肾阳不足,阳痿滑泄,腰酸脚软,夜尿多频,精少阴冷不育,妇女带下,子宫发育不良.

牛鞭汤

【用料】牛鞭三斤,鸡脯肉十两,胡萝卜,青椒,料酒,葱,姜.

【制法】牛鞭用清水微火煮沸四小时,放入清水内漂凉,抠去尿道污物及表面筋皮,用刀加工成条状,再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次.把全部用料放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用.

【功效】补肾扶阳,理虚益气.

【主治】治虚劳癖瘦,胃呆食少,崩漏,带下,产后乳少,肾虚阳痿、遗精,腰膝酸软.

核桃仁鸡汤

【用料】公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量.

【制法】把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用.

【功效】温肾补阳.

【主治】阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用.

饮食以软食为主,适当地进食滋养性食物,禁食肥腻、过甜、过咸的食物,另外补肾也可以用些纯植物类的药,像肾动利就很不错,给你强有力的肾动力.

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补肾菜谱:轻松吃出一个健康肾!

壮阳开胃韭菜生蚝羹

在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字.韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜.韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期.在《本草纲目》中,韭菜的功效是:“生汁主上气,喘息欲绝,解肉脯毒.煮汁饮,能止消咳盗汗.”温中养血、温肾暖腰膝.

做法:以韭菜为主料做成韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等,或以韭菜为主料包饺子、包子等.家常菜也可韭菜炒鸡蛋:新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食.

注意:由于韭菜不易消化,故一次不应吃得太多,中医认为,阴虚火旺者(症状:心烦,颧骨潮红,口干不想喝水,舌红少苔,盗汗等),患疮疡目疾者忌食韭菜.不喜欢吃辣味的人不宜吃,易引起过敏的人也不宜吃.

羊肉烧土豆

早在约1800年前,医圣张仲景就将当归生姜羊肉汤归为食疗方剂,载入《金匮要略》.而《本草拾遗》更是将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类上品.

现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用.

做法:可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”进补,一般先把杜仲煎成药汤,然后再把药汁加在炖羊肉里,一周吃一两顿就可以了.

注意:这虽是一道药膳,也不宜连续服用,只要觉得腰膝酸软等症状缓解了,就要停一停.

补肾 补肾的食物有哪些? 五款美食汤,补肾又营养! 男人常吃六种食物,补肾又健康

男人常吃六种食物,补肾又健康

海参:可补肾益精、滋阴壮阳.富含碘、锌等微量元素.能参与调节代谢,降低血脂.所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用.

:能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒.富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素,钙、磷尤其丰富,是壮骨佳品,虾肉的提取物中还含有免疫增强物质.

芡实:具有补肾固精、补脾除湿功能.含淀粉、维生素及矿物质.可与枸杞子同煮粥食.

建议食疗,多吃黑色素含量高的食物,比如黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、黑木耳等.平时可以经常泡些虫椹草水喝,这个中药有补肾虚的作用,同时对脱发也有作用.动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效.

泥鳅:泥鳅含优质蛋白质、钙、维生素B1、烟酸、脂肪、磷、铁、维生素A等.其味甘,性平,有补中益气、养肾生精功效.对调节性功能有较好的作用.泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进精子形成作用.成年男子常食泥鳅可滋补强身.

驴肉:俗话说:“天上的鹅肉,地上的驴肉.”驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类.中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效.驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效.可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症.

鹌鹑:鹌鹑俗话说“要吃飞禽,还数鹌鹑”.鹌鹑肉嫩味香,香而不腻,一向被列为野禽上品.鹌鹑肉不仅味鲜美、营养丰富,还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸.鹌鹑的肉和蛋,是非常不错的补品,有补益强壮作用.

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