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新鲜橘子皮泡水喝的功效

2017-1-19 17:00| 发布者: 天使angel| 查看: 1944| 评论: 0 |来自:

橘子是生活中很常见的水果,但是橘子皮泡水喝的功效,橘子皮泡水喝的功效作用相当的大,橘子口味酸酸甜甜,便宜又爽口,实在是让人不得不爱啊。 ... ... ...
新鲜的橘子皮可以泡水喝吗,有什么功效?
秋日·吃橘
最近橘子上市了,经常吃,皮的味道闻的很舒服,我想把皮留下来泡水吧,不过不是陈皮了,是新鲜的橘子皮可以泡水喝吗,如果能泡,它有什么样的功效呢,和陈皮的效果一样吗?

新鲜橘子皮泡水喝的功效

鲜橘皮
鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染,这些化学制剂有损人体健康。为防止橘子树遭病虫害,从开花到结果期间,要多次喷洒农药,且大部分农药不能分解,一旦残留在橘子表面,就很难去除。此外,为防止细菌侵入橘子内,果农摘下橘子后,大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂能抑制橘子表面的细菌、延长保鲜期,这虽然对果肉没有影响,但在橘子皮上难以避免会残留有部分毒素。用这种鲜橘子皮直接泡水喝,可能对健康产生不利影响。
冬天是橘子当令的时节,经常看到有人吃完橘子后,把橘皮洗一洗,用来泡水喝,认为这样有利于健康。其实,鲜橘皮和中药中所用的陈皮并不是一回事,不具备药效,用它泡水还可能对健康产生不利影响。
众所周知,陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。陈得越久越好,一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少,而黄酮类化合物含量就会相对增加,这时陈皮的药用价值才能体现出来。而鲜橘皮则含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效。
鲜橘皮不宜泡水喝的另一个原因是,鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染,这些化学制剂有损人体健康。为防止橘子树遭病虫害,从开花到结果期间,要多次喷洒农药,且大部分农药不能分解,一旦残留在橘子表面,就很难去除。此外,为防止细菌侵入橘子内,果农摘下橘子后,大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂能抑制橘子表面的细菌、延长保鲜期,这虽然对果肉没有影响,但在橘子皮上难以避免会残留有部分毒素。用这种鲜橘子皮直接泡水喝,可能对健康产生不利影响。
橘子皮好处
(1)橘子皮中含有大量的维生素 C 和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气;
(2)橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将 其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3 周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳;  橘子[1]
(3)熬粥时,放入几片橘子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用;
(4)烧肉或烧排骨时,加入几片橘子皮,味道既鲜美又不会感到油腻;
(5)橘子皮可以做成糖橘丝、糖橘丁、糖橘皮、橘皮酱、橘皮香等美味可口的食品。
另外,老年人习惯性便秘也可用橘子皮治疗。一种方法是: 将橘子皮洗净, 晒干, 烘脆(或 文火炒一下),研成细末,每次服 1 克,一日 3 次。另一种方法是:将橘皮洗净,切细,加 白糖,蜂蜜适量,煮沸,冷却后每次一汤匙,每日服 3 次。还有还有:将橘皮烘干压成粉末 装进玻璃瓶里备用,在炒菜、做汤、蒸馒头时,添加少量橘皮粉可调味;将橘皮放进冰箱, 它的清香气息能够排除异味;将橘皮泡进热水里洗头发,如同用了高质量的护发剂,头发会 光滑柔软;将橘皮泡在水里用于浇花,这种花肥的特点是效果持久。

路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋

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