孕妇吃什么对宝宝智力好

孕妇吃什么对宝宝智力好?

很多准妈妈都希望自己的宝宝聪明健康,那孕妇吃什么对宝宝的智力发育有好处呢?准妈妈注意了,补充营养要适当,可千万别补过了哦!

花生米

花生,又称长生果。中医认为它有补脾和胃、润肺止咳、催乳滑肠的功效。

特别提醒:每天最好不要超过10颗。因为生花生性偏凉,生食过多,易导致腹泻。而炒熟的花生性偏温,如果食用过多,会上火。坚持吃花生,不仅益智,而且对妈妈产后乳汁分泌也非常有帮助。

核桃仁

有滋补肝肾、补气养血、温肺润肠的功效。不仅是很好的益智食物,而且还有黑须发的作用,准妈妈经常食用,宝宝的头发也会长得很好。

特别提醒:核桃仁富含脂肪和蛋白质,每天食用3颗就可以了,不要多食。生着吃或煮熟了吃都可以。核桃仁如果去了内皮生着吃,润肠通便的功效会比较显著,适合那些有便秘烦恼的准妈妈。

大枣

中医认为大枣有健脾和胃、补益气血、润心肺的功效。而气血是先天之本,准妈妈的气血充足,直接受益的就是胎儿。

特别提醒:虽然大枣有诸多好处,但因为其味甘性温,食多了会助湿生热,因此,如果每天服用最好不要超过3颗。大枣中还含有丰富的维生素c和维生素e,对准妈妈的皮肤非常有益,还能防止色素沉淀,形成斑点。

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准妈妈补充哪些营养元素对宝宝智力有帮助

1、蛋白质

这是人体不可或缺的元素,由于孕妇的特殊性,尤其要注意补充蛋白质。

2、维生素C

这是大家较为熟悉的一种维生素,可以增强孕妇的抵抗力、预防感冒的发生,对宝宝的智力发育也有一定的帮助。

3、钙质

可以帮助胎儿骨骼、牙齿的发育,如果钙质不足甚至会影响出生后的智力发育。

4、B类维生素

包括有B1、B2、B6、B12、维生素H、烟碱酸、叶酸等,可增加身体的新陈代谢,消除疲劳。尤其是叶酸,对胎儿脑部神经管的发育起着重要的作用。

5、DHA

对于胎儿视网膜及大脑发育很有帮助。

6、卵磷脂

充足的卵磷脂可以提高信息传递的速度与准确性,这对正处于发育阶段的胎儿大脑来说,具有特殊的价值。

7、碘

碘是聪明元素,胎儿发育(包括脑发育)要依靠孕妇供给充足的甲状腺素,而碘正是合成甲状腺素的重要原材料。如果孕妇缺乏碘,就会导致母子甲状腺素合成不足,影响到胎儿脑组织正常发育。

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孕期如何饮食有助于胎宝宝智力的发育

1、全面的饮食原则

要想让宝宝聪明健康,孕妇在妊娠期间的饮食一定要保持全面,每天摄取的食品种类要多而广,以保证胎儿大脑的健康发育。

2、自然的饮食原则

孕妇要多吃一些天然食品,挑选对胎儿智力有影响的食物,例如小米、玉米、黑豆、海带、紫菜、鹌鹑蛋、鱼虾、草莓、金橘、苹果等,都属于天然食物,可以适当多吃。

3、均衡的饮食原则

保持均衡的饮食,对孕妇和胎儿都非常重要,所以,准妈妈在孕期要做到不偏食,不挑食,确保胎儿发育所需营养能得到全面的补充和吸收。

孕期注意饮食的营养,多补充蛋白质、维生素、钙质等,不仅能确保胎儿健康发育,还有利于促进胎儿的大脑发育,对宝宝的智力有很大的益处。

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胎儿大脑发育的健康食谱

孕妇在孕期的饮食会影响宝宝的大脑发育,影响宝宝的智力。让孕妇吃得健康,育出健康聪明宝宝。那孕妇吃什么对宝宝智力好?

一、砂仁鲫鱼汤

原料:3克砂仁、1尾鲜鲫鱼

做法:先将鲫鱼去鳞、鳃,剖去内脏,洗干净,然后将砂仁放入鱼腹中,放入锅内,加入水用文火烧开,等到锅内汤烧开后,放人生姜、葱、食盐调味即可。

功效:健脾开胃、利浊止呕。

二、雪里蕻烧豆腐

原料:300克水豆腐、适量雪里蕻、30克豆油、100克酱油、5克白糖、2克味精、250克鲜汤、20克淀粉、少许葱花、香油。

做法:先将豆腐切成小长方条,摆在盘中,将雪里蕻洗干净并且用热水烫一下,用刀切成碎未;然后将切好的豆腐放上屉蒸5-10分钟取出,去净水分;炒勺加底油,油热的时候投入葱花炝锅,将雪里蕻炒一会,加入鲜汤、酱油、白糖、再将豆腐从盘中轻轻地推入勺中,等到汤沸后,再用慢火再爆烧一会,接着加入味精,调好口味,最后用淀粉勾汁,淋上香油即可。

三、豆腐皮粥

原料:2张豆腐皮、10克粳米、150克冰糖、1000克清水。

做法:先用水将豆腐皮洗干净,切成小丁块,粳米淘洗干净,放入锅中,加入清水,上火烧开后加入豆腐皮与冰糖,然后用慢火煮成粥即可。

功效:肺热咳嗽、妊娠热嗽。

四、咖喱牛肉土豆丝

原料:500克牛肉、150克土豆、5克咖喱、10克食油、15克酱油、5克盐、1克葱、1克姜。

做法:先将牛肉自横断面切成丝,然后团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝;土豆洗干净去皮,切成丝;接着将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉丝下锅炒后,放入土豆丝,再加入酱油、盐以及咖喱粉,使用旺火炒几下即可。

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会伤害宝宝脑部发育的食物

合理地给孩子补充一些营养食物可以起到健脑益智的作用。

反之,如果不注意食物的选择,孩子爱吃什么就让他吃什么,反而会有损大脑发育。哪些食物有损于大脑发育呢?妈妈在怀孕期间也要注意饮食,少吃或是不吃影响宝宝脑部发育的食物。

1、过咸食物。过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病,而且还会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,造成脑细胞的缺血缺氧,导致记忆力下降、智力迟钝。人体对食盐的需要量,成人每天在7克以下,儿童每天在4克以下。日常生活中父母应少给孩子吃含盐较多的食物,如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。

2、含味精多的食物。医学研究表明,孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌,周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。世界卫生组织提出:成人每天摄入味精量不得超过4克,孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。即使孩子大了也尽量少给孩子吃含味精多的食物。

3、含过氧化脂质的食物。过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆,直接有损于大脑的发育。腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的食物中含有较多的过氧化脂质,父母应少给孩子吃。

4、含铅食物。医学研究表明,铅会杀死脑细胞,损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤酒等含铅较多,父母应少给孩子吃。

5、含铝食物。经常给孩子吃含铝量高的食物,会造成记忆力下降、反应迟钝,甚至导致痴呆。所以,父母最好不要让孩子常吃油条、油饼等含铝量高的食物。

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