孕妇可以吃螃蟹吗

孕妇可以吃螃蟹吗

螃蟹其性寒凉,有活血祛淤之功,对孕妇不利,尤其是蟹爪。如果是孕早期的孕妇,尽量不吃;如果是中后期的孕妇,能不吃最好,即使吃也要少吃,同时不能吃蟹脚。

孕妇为什么不能吃螃蟹

孕妇是不能吃螃蟹的,整个怀孕期间都不应该吃螃蟹。

螃蟹肉味鲜美、营养丰富,含有大量蛋白质和脂肪,较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克螃蟹中含蛋白质49.6克、脂肪9.3克、糖类27.2克、磷1.088毫克、铁33.6毫克和适量维生素A等。它既是滋补品又是佳肴,很受人们的喜爱,常是喜筵上的主菜。但对孕妇来说并不适宜。

螃蟹不仅是佳肴,还可入药。常见的有大闸蟹、毛脚蟹、海蟹、湖蟹、江蟹、河蟹等。螃蟹主要供食用,药用以河蟹为多。 《珍珠囊补遗药性赋》说,蟹主热结胸,黄能化漆为水,爪能破血堕胎。《雷公炮炙药性解》中记载,蟹主散血破结,益气养精,除胸热烦闷。捣涂漆疮,可治跌打损伤,筋断骨折,淤血肿痛及妇人产后淤血腹痛、难产、胎衣不下等症。蟹爪60克,辅以黄酒,加水同煎,再入阿胶,即为催产下胎药。

鉴于以上药性,孕妇不宜多吃螃蟹,有习惯性流产的孕妇更应禁忌。

孕妇吃螃蟹的危害 孕妇吃螃蟹的注意事项 怀孕四个月内忌吃螃蟹 螃蟹的食用禁忌

孕妇吃螃蟹的危害

因为螃蟹有活血化淤的功效,可能使胎气不安,起到动胎作用,也很有可能导致流产。专家提醒,除孕妇不宜吃螃蟹外,含有大量高蛋白质、高氨基酸、高胆固醇、性寒且带湿毒的螃蟹,对于高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、过敏体质和肾功能不全患者,都是不适宜大量进食的。

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孕妇吃螃蟹的注意事项

怀孕早期,螃蟹坚决不能吃。特别强调的是螃蟹大钳子的肉,会引发早期胎儿流产,是极其危险的。

1、对螃蟹有过敏史,或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人,尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹。

2、对海鲜过敏的人,对螃蟹过敏的可能性非常高。如果您还是抵挡不住诱惑,不妨先少量尝试,如果有过敏反应,最好立刻停止食用。

3、吃螃蟹最好佐以姜末、米醋、大蒜等调味品,既可帮助消化,亦有助杀菌。

4、河蟹的生活环境和食物中的细菌、病毒、寄生虫等致病微生物很多,所以烹制前一定要洗净,切不可吃死蟹、醉蟹或半生蟹。

5、蟹肉虽鲜美,但螃蟹性寒,并含有大量的蛋白质和较高的胆固醇,因此一次不能吃得太多。

6、万一您在吃蟹后不慎过敏,应立刻停止食用。若症状没有缓解或有所加重,最好在医生的帮助下选用能快速缓解症状的抗过敏药物进行治疗。

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怀孕四个月内忌吃螃蟹

从知道怀孕起至少四个月以内忌吃螃蟹。

1、螃蟹性寒,易留有寄生虫,以及有些是用催生素喂大的,其中有激素成份,这些都是要考虑的因素;

2、虾和螃蟹的蛋白质成分与人类不完全相同,孕妇吃虾蟹容易影响到胎儿神经,特别是怀孕五个月胎儿并未完形时影响是有些的。

我国传统中医理论认为:螃蟹可以活血软坚并具有堕胎作用,食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。螃蟹,性质寒凉,有活血祛瘀之功效,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。 以现代科学来看,孕妇吃螃蟹可以导致流产的理论虽然没有很强的科学依据,但我们还是建议孕妇少吃为佳。即使没有证据表明螃蟹可堕胎,但因螃蟹中胆固醇含量较高,所以小儿、孕妇和患有某些疾病的人不宜过多食用螃蟹却是不争的事实。

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螃蟹的食用禁忌

适宜食用及禁忌,一般人群均可食用

1. 适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好

2. 平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食

3. 月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。

食物相克

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食,会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。

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