孕10月营养需求

怀孕十个月营养需求

到了第10个月,孕妇便进入了一个收获“季节”。孕妇应坚持少吃多餐的饮食原则。越是接近临产,就愈应多吃些含铁质的蔬菜(如菠菜、紫菜、芹菜、海带、黑木耳等)。

1、蛋白质:每天80~100克,如果你准备自己给宝宝哺乳,就要在哺乳期一直保持这个蛋白质摄入量。

精选食谱推荐:平菇莲子鸭羹、菠菜鱼片汤、牛肉饼

2、碳水化合物和脂肪:你可以多吃一些脂肪和糖类等能量较高的食品,为分娩储备能量。脂肪每天25克左右。碳水化合物每天500克左右。

精选食谱推荐:紫苋菜粥、红椒拌藕片、大枣鸡丝糯米

3、维生素:保证饮食品种的丰富,就可以保证维生素营养的全面和均衡。你喜欢的新鲜蔬菜、水果。每天应食用2种以上的蔬菜。

精选食谱推荐:鲜蘑炒豌豆、西芹炒百合、芹菜牛肉

4、水和无机盐:每天6~8杯水。只要保证营养均衡,基本可以保证无机盐的供给。

孕期饮食的营养要点

孕期饮食的营养要点

孕期的饮食应根据其特殊的营养特点进行安排。

(1)摄入充足的热能。从妊娠进入中期以后,对热能的需要量增多,应随之增加饮食的摄入量。

(2)摄入足量的优质蛋白质。蛋白质是人体重要的营养素,参与构成胎儿的组织和器官,调节重要生理功能,增强母体的抵抗力,维持胎儿脑发育,因此应从饮食中增加肉、蛋、奶、豆类食物的摄入,保证优质蛋白质的供给。

(3)摄入适量的脂肪,以植物性油脂为主。在孕期脂肪除了供给孕妇能量外,还参与构成人体组织,尤其是提供胎儿生长发育所必需的磷脂、胆固醇。但是过多的脂肪可能产生高热能而导致孕妇肥胖,动物脂肪含有较多的饱和脂肪酸可能导致心脑血管硬化,因此应摄入适量的植物脂肪。

(4)糖类不能少。糖类作为供给能量的最主要来源,应保证摄入占所需总热能的55~60%,以节约蛋白质,让其发挥更佳的作用。同时糖类还是构成神经组织与细胞核的主要成分,也是心、脑等主要器官不可缺少的营养物质,具有保肝解毒的作用。

(5)维生素要适量。维生素能调节人体内的物质代谢,需要量很小,但与人体健康密切相关。怀孕时对维生素的需要量增多,应在饮食中增加入量。但是脂溶性维生素(A、D、E、K)摄入过多可能发生中毒,反而对胎儿不利,因此应注意适量摄入。

(6)注意合理的营养搭配,平衡膳食。孕妇的饮食必需富含各种营养素,营养合理搭配,既无不足,也不会过剩。营养不良会导致胎儿发育迟缓或流产,营养过剩也可能导致胎儿巨大及各种并发症,造成难产。合理的营养应当使饮食在质和量上都能满足孕产需要。同时注意饮食的多样化,做到粗细搭配,荤素搭配,既不偏食,也不挑食。

怀孕十个月营养需求

孕10月一日营养食谱

早餐

主食:牛奶250克,奶油包2个(约150克)。

副食:各种新鲜炝菜,鸡蛋1个,肉类50克。餐后水果香蕉2个或苹果1个。

午餐

主食:米饭2小碗,或小花卷2个(量约150克)。

副食:炒三丁(鲜笋200克、胡萝卜100克、鸡肉100克),番茄里脊片(番茄酱100克、瘦猪肉100克),羊肉丸子白菜汤2小碗。餐后水果葡萄约200克。

晚餐

主食:米饭2小碗,或馒头2~3个(约面粉50克)。

副食:香菇西兰花(西兰花250克),红焖牛肉土豆(牛肉250克、土豆200克),菠菜豆腐排骨汤2小碗。餐后水果品种可根据自己的口味选择。

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怀孕十个月的饮食食谱推荐

怀孕十个月孕妇应坚持少吃多餐的饮食原则,多吃些含铁质的蔬菜,还要注意消化。

荔枝鸡翅

食谱原料

主料:鸡翅(500克)

调料:红葡萄酒(30克),盐(2克),味精(1克),冰糖(2克),大葱(3克),姜(3克),花椒(2克),料酒(5克),胡椒粉(1克),植物油(15克)

做法:

1.鸡中翅折为两截,用盐、料酒胡椒粉码味30分钟至1小时后入沸水去除浮沫,捞出待用。

2.葱切长段,姜切片,锅内放油烧热,葱姜略炒,加入冰糖汁、红葡萄酒、盐、花椒,烧沸后放入鸡翅,用小火慢慢煨约1小时,待汁浓肉熟时,拣去葱、姜,加入味精炒匀,起锅装盘即可。

功效:鸡翅中含有大量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白质,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。翅膀煮香菇,可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果,对于便秘有效,也可以预防中风及大肠癌。

莲藕炖排骨

原料:排骨500克、莲子200克、莲藕500克、料酒、盐、姜、葱适量。

做法:

①排骨剁块洗净.入沸水煮20分钟后撇去浮沫,捞出待用.莲藕刮皮切块莲子洗净备用。

②砂锅加清水入莲藕煮沸,加入排骨和莲子.改用小火炖煮,入盐和料酒、姜、葱,炖约1小时待骨烂肉酥菜熟即可。

功效:有补心益脾、止血安神作用。

小米面茶

原料:小米面100克.麻酱250克.芝麻仁10克,香油、精盐、姜粉各适量。

做法:

①芝麻仁去杂用水冲洗净,沥干水分.入锅炒焦黄色后擀碎.加入精盐拌和在一起。

②锅置火上入适量清水、姜粉.烧开后用小米面调成稀糊状倒入锅内.略加搅拌,开锅后盛入碗内。

③麻酱和香油调匀,用小勺淋入碗内,再撒入芝麻盐.即可食用。

功效:咸香可口,补中益气、增加营养、助顺产。

虾子海参

原料:干海参150克,盐3克,干虾子15克,味精3克,肉汤500克,淀粉6克,葱、姜各15克,猪油30克,料酒30克,酱油6克。

做法:

1、将干海参放入锅内,加入清水,加盖用小火烧开后,将锅端离火位,待其发胀至软时捞出,剖肚挖去肠,刮净肚内和表面杂质,洗净。再放入锅内,加清水,用小火烧开,又将锅端离火位,待其发胀(按此方法多次反复进行),海参即可发透(但在此发胀过程中,切忌沾上油和盐,因油对海参起溶化作用,盐对海参起收缩作用,均会影响海参的发胀)。然后将发透的海参肚内先划十字花刀,入开口锅内永一下,捞出,沥干水分备用。

2、将虾子洗净盛人碗内,加入适量的水和酒,上笼蒸约10分钟取出。

3、将锅烧热,放入猪油,投入姜、葱,煸炒后捞出,烹入料酒,加入肉汤、盐、酱油、海参、虾子。偎透成浓汤汁,用淀粉勾荧,加味精,起锅,整齐地装入盆内即可。

功效:象牙白色,鲜糯,味浓,四季均宜。

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怀孕第十个月的饮食原则

怀孕十个月孕妇应坚持少吃多餐的饮食原则,多吃些含铁质的蔬菜,还要注意消化。在这个月应该限制脂肪和碳水化合物等热量的摄入,以免胎儿过大,影响顺利分娩。而且在这个月里,胎儿的生长发育已经基本成熟,如果你还在服用钙剂和鱼肝油的话,应该停止服用,以免加重代谢负担。

饮食注意事项--胃口打开时,不要忘记体重控制。

食欲大增,但切不可暴饮暴食,过多能量会增加你体内的脂肪,而胎儿发育得太大不利于阴道分娩。

保持饮食均衡,这是整个孕期都要做到的,不知道你是否已经养成习惯了呢?

虽然孕期不提倡吃高糖的食物,但是这个时候你可以备点巧克力糖或高糖饮料之类的,在分娩的时候可以派上用场,能临时为你补充分娩的能量;当然,患糖尿病的孕妈咪除外。

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