问题分析：你好，朋友，根据你的描述，手掌发干，这种情况考虑有微量元素和维生素的缺乏的可能意见建议：建议适当补充维生素。多吃蔬菜和多喝水。可擦抹一些硅霜或鱼肝油软膏，起到润滑和保护新生长的表皮的作用

问题分析：乙肝之所以难以治愈,是由于绝大部分乙肝患者都有免疫耐受力,对乙肝病毒HBV不产生免疫应答。故导致乙肝迁延不愈,一般药物很难根治。意见建议：建议您积极就诊于中医科进行辩证分析，然后采用中药汤剂如栀子柏皮汤或者茵栀黄汤等方剂加减治疗，在平时需要注意避免情绪波动和饮酒，保持充足的休息时间，高维生素饮食

健康指导：您好：厨师减肥比较方便，可以自己做自己的减肥饭菜，但是不建议您吃减肥药，大凡吃减肥药的人都是自己没有条件去做饭。您既然是厨师，建议您自己给自己做减肥饭菜来减肥。第一，每天吃冬瓜汤，黄瓜汤，莴笋汤。主食吃粗粮，第二，每天至少运动1小时。