尿酸偏高是指血液中尿酸水平超过正常值范围，尿酸是人体内的一种代谢物质，任何人体内都有，如果尿酸水平过高，可以引发痛风，在没有造成痛风时没有特殊不适，可以吃辛辣食物，但要限制热量和高嘌呤食物。高尿酸血症要先从生活方式调整开始，戒吃高嘌呤的食物，如动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、三文鱼、沙丁鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼，要戒酒。多饮水，适当运动，控制体重。如单纯生活方式调整效果不好可以考虑药物治疗，如口服别嘌醇或苯溴马隆等，要在医生指导下用药