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标题: 孕育健康 | 适合秋季食用的7道月子餐！ [打印本页]

作者: 豌豆09 时间: 2019-9-11 10:05
标题: 孕育健康 | 适合秋季食用的7道月子餐！
秋季气候干燥，
产妇刚生完宝宝，易出汗，
需要在月子餐里增加水分的比重，
粥绝对是最适合的月子餐。
小因今天给大家推荐
7道适合产妇秋天食用的月子餐！

1

明目补锌：南瓜玉米粥
功效：
补中益气、补钙补锌、明目护眼，非常适合长时间用眼过度或视力疲劳的宝妈食用。

材料：
南瓜、甜玉米、大米（或小米）。

做法：
1、南瓜洗净、去皮、切小块；
2、玉米洗净，剥出玉米粒备用；
3、大米（或小米）淘洗干净后浸泡半个小时，倒入锅中加适量清水煮开；
4、放入南瓜块和玉米粒转小火熬煮45分钟；
5、待粥煮至粘稠即可。

2

清热养血：红豆花生粥

功效：
含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素，有清热、养胃、养血的功效。

材料：
红豆、花生、大米、冰糖。

做法：
1、红豆、花生仁洗净，用冷水浸泡回软；
2、大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；
3、锅中加入水，放入红豆、花生仁、大米，旺火煮沸后，再改用小火慢熬至成粥；
4、出锅前加少许冰糖调味即可。

3

补钙健骨：海鲜粥

功效：
增强钙质、各种微量元素、开胃，鲜香诱人。无胃口的产妇，可用这两种鲜物的美味激发其胃口。

配料：
2小颗瑶柱+蚝士干一个。

做法：
1、将蚝士切成小块，将配料煲水至软、出味；
2、然后加入面或米即可

如果宝宝过得一岁，可以将软烂的瑶柱捞出来剁烂，放翻入去，一起吃用。

4

增强钙铁：西湖牛肉粥

功效：
增强钙、铁、(动植物)蛋白质。开胃。

配料：瘦牛肉+豆腐半块。

做法：
1、牛肉剁烂，用盐和少量蚝油调味。
2、豆腐切成约0.5*0.5的小块。
3、当烂饭或粥快煮好时，将牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一会就可。
4、牛肉和豆腐都是极易熟的东西。
5、最后加芝麻油调味，牛肉含丰富动物蛋白，豆腐含丰富植物蛋白，两者混合一起非常好。
可以打一个鸡蛋黄进去，就更诱人了。

5

益肺止咳：山药枸杞粥

功效：
益肺止咳，山药含有皂甙、黏液质成分，可以滋润呼吸系统，所以具有益气养肺，治肺虚痰嗽的作用。

做法：
1、把米和山药洗净，放入锅中；
2、煮成粥后加入枸杞再煮1-2分钟即可。

6

改善体虚：黑芝麻粥

功效：
改善体虚，黑芝麻富含生物素，能够提高身体抵抗力，改善身体虚弱及早衰。

做法：
把黑芝麻和大米洗净后，锅中放水，煮开后，加适量白糖即可。

7

增进记忆：桂圆莲子粥

功效：
增进记忆，实验研究发现，桂圆莲子粥对全身有补益，另外对脑细胞也特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

做法：
1、莲子用水泡10分钟，然后加白糖熬20分钟左右，
2、把桂圆剥皮后加入继续熬3-5分钟，开锅即可。

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