孕中期的营养补充原则

孕中期是胎儿迅速发育的时期,处于孕中期的准妈妈体重迅速增加.这时,准妈妈要补充足够的热能和营养素,才能满足自身和胎儿迅速生长的需要.当然,孕妇也不能不加限制地过多进食.过度进食不仅会造成准妈妈身体负担过重,还可能导致妊娠糖尿病的发生.

这时期饮食要荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化.避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏.避免进食过多油炸、油腻的食物和甜食(包括水果),防止出现自身体重增加过快.

要适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,以预防缺铁性贫血.同时,补充维生素C也能增加铁的吸收.

此时期孕妇对钙的需求有所增加,应多食用含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等.

此时期摄入足量的锌也是同样重要的.如果胎儿得不到充足的锌,会影响胎儿骨骼的生长;造成胎儿宫内发育迟缓,胎儿的免疫力下降.中国营养学会建议准妈妈每日的锌摄入量为20毫克.所以,准妈妈应多食牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等含锌较丰富的食物.并且,孕中期对碘的需要量也增加了,所以也应多吃含碘的食物,及时补充各种海产品如海带、紫菜等.