如何预防可怕的弓形虫感染

2015-05-22 安全知识 453人浏览

生活中防“虫”

人们喜爱的一些宠物,如猫、狗等都是弓形虫病的重要传染源,建议孕妇不要饲养这些宠物,也不要接触其排泄物. 加工处理猪、羊、牛等生肉食品后要彻底洗手,并且在烹调各种肉食品以及蛋、乳类时一定要煮熟,不能一味追求口感,防止含有弓形虫活包囊的食品摄入. 饭前要洗手,蔬菜瓜果在食用前应充分清洗. 育龄妇女做病原学检测或者血清学检查,感染者需治疗半年后方能再怀孕.

饮食防“虫”

除了猫狗、家禽和被污染的瓜果,蔬菜也可能带有弓形虫.

准妈妈在饮食上也要多加提防:

●只吃十成熟的肉食,特别是猪肉、牛肉和羊肉.

●烤肉时,肉的内外层都要烤成棕色,不能带一丝粉色.

●蒸煮肉时,内部温度至少达到54℃.

●加工生肉后,吃东西前都要洗手.

●切过生肉的切菜板和刀用烧开的水清洗.

●清洗蔬菜和水果要彻底,除去全部残留的土及其他污染物.

●不喝未消毒的牛奶和其他奶制品.