营养丰富的牛初乳同样潜藏副作用

2015-07-16 均衡营养 323人浏览

一、牛初乳的作用

1、调节免疫,增强免疫力

这是牛初乳区别于普通牛乳的关键点,牛初乳中含有大量的免疫球蛋白、乳铁蛋白,而普通牛乳中几乎不含。免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合,形成抗体,从根本上提高人体系统的免疫能力;乳铁蛋白具有抗菌抗病毒的作用,可以降低人体感染得病的几率。

2、促进生长的发育和提高智力

牛初乳含有大量的生长因子,促进生长发育。含有的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等市儿童生长发育不可缺少的营养物质,同时具有促进智力发育的作用。

3、改善胃肠道

初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原,中和毒素。在抑制多种病原微生物生长的同时,不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖。它能够改善肠胃机能,对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效。

下面就来了解牛初乳的副作用吧。

二、牛初乳的副作用

宝宝经常生病,有的父母想给宝宝补充牛初乳,但是听说会造成性早熟,不知道该不该给宝宝吃。从2004年开始,关于牛初乳的各种负面新闻一直不断,并有媒体曝光并质疑牛初乳导致儿童性早熟。

有的父母反映牛初乳吃多了会上火,而且味道一般比较甜,吃过后滞留在口腔当中,对宝宝的牙齿不是很好,所以要经常给孩子清理牙齿。

以上是牛初乳的副作用,家长在为宝宝添加牛初乳时要多注意哦。