备孕能吃牛排吗

牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。因此备孕是可以吃牛排的，不过要注意烹调方式。第一牛排是属于甘温性食物，所以建议在烹调时，少用煎、炸、烤，多用蒸、煮、炖，这样可以防止上火。第二、煎、炸、烤的烹调方式很难保证牛排彻底煮熟，而用蒸、煮、炖就能保证肉类彻底煮熟，避免感染弓形虫的风险，并且保持营养物质。