面条属热性还是凉性?

2015-07-23 饮食宜忌 1291人浏览
面食性热的,至于多吃是否主要看生活习惯来定,北方人好面食,并不是人人上火吧
米面属于酸性食品(酸性食品不是指味道酸,是指食物的本性)。它们给身体带来的好处除了热量没有其他明显益处。所以建议多吃些粗粮(荞麦,各种豆类,各种米)。还有一点就是他们的烹饪问题。如果只是单纯的蒸煮,热性不会很大。但如果是炸,炒,热性就会无形中增加。