青椒是热性还是凉性

2015-07-27 14:50:49 作者：redadmin 均衡营养 2850人浏览
青椒是热性食物，青圆椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等。它的维生素C含量是番茄含量的7~15倍，在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增进食欲，帮助消化，防止便秘。因此，青椒成为餐桌上的常见菜肴。

青椒富含维生素C，烹制菜肴时，要注意掌握火候，应采取猛火快炒法，加热时间不要太长，以免维生素C损失过多。

猜你喜欢
点击排行
图文推荐
孕妇防辐射 什么样的防辐射服好用

孕妇防辐射 什么样的防辐射服好用
第三代试管怀孕婴儿技术达到“优孕”效果

第三代试管怀孕婴儿技术达到“优孕”效果
宝宝湿疹要怎么样护理？

宝宝湿疹要怎么样护理？
婴儿会打呼噜吗

婴儿会打呼噜吗
忽略早餐，8个影响孩子智力的坏习惯

忽略早餐，8个影响孩子智力的坏习惯
您真的了解堕胎吗？——堕胎的真相

您真的了解堕胎吗？——堕胎的真相