备孕吃西兰花的注意事项

另外，在煮西兰花的时候，你会发现它的颜色越煮越鲜艳，但是千万不要煮得太长时间，否则会失去口感，营养也会打折扣，而且记住在吃西兰花的时候要多嚼几次哦，这样才更有利于营养的吸收。

其实在西兰花的烹制过程中还需要注意一个问题，就是怎么焯水，并不是刚煮完的西兰花就可以用，而是应该先用凉水过凉，然后再沥干烹制，避免破坏西兰花的营养成分。