再就是矿物元素,大麦茶中有许多矿物元素,都是维持人体各个器官组织正常运行所必须的,其中的微量元素包括碘、锰、铁、硒、铜、氟、锌等,而大量元素则是包含了钾、磷、钙、镁、硫、钠等,可谓是一举多得。
除此之外,大麦中的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分对人体也是及其有益的,例如蛋白质能给人体补充多种氨基酸,碳水化合物能促进肠胃的运动,刺激排便等。
总而言之,大麦茶的营养成分是十分可观的,并且它的性质很是温和,无论是老人还是小孩都很适宜,长期坚持饮用能够起到养生保健的作用。
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