宝贝挑食、厌食、不爱吃饭的根源

2015-04-21 新闻 189人浏览
宝贝4~6个月开始添加辅食,到一岁之内都是辅食添加期。在这个期间,奶是绝对的主食,而添加辅食的意义则在于补充奶提供不足的能量和营养素;锻炼宝贝的咀嚼、吞咽能力;扩大宝贝的味觉适应程度,建立均衡的膳食结构、养成良好的饮食习惯等等。很多家长对这一时期并不是特别在意,认为宝贝吃奶就能获得大部分的能量和营养,能不能好好吃辅食没什么关系。而我们通过对很多挑食、厌食、便秘、营养不良等问题宝贝的调查和调理发现,很多饮食问题出现的原因,竟然都是在辅食添加期,家长对于所添加辅食的种类、添加顺序、食物的性状改变没有科学的认识和没有养成良好的饮食习惯而导致的。我总结了以下几点:

1、宝贝挑食,很多食物不愿意接受,容易导致便秘、营养不良等问题。

形成原因:辅食的构成单一,造成宝贝味觉适应程度低。有些家长在给宝贝制作辅食的时候,长期只选择几种食物,最后导致宝贝的味觉适应能力很差,对很多没有尝过的食物都表示抗拒。比如水果吃的过早过多,蔬菜尤其是带有一些味道的蔬菜如芹菜、胡萝卜、韭菜、苦瓜等没及时接触,导致宝贝日后只爱只吃甜味和自己熟悉味道的食物。

对策:在辅食添加期要尽可能的给宝贝品尝各种各样食物的味道,这样宝贝以后才能接受丰富多彩的食物种类。

2、宝贝只喜欢喝粥吃面条,对固体食物兴趣不大,不爱吃叶菜、不爱吃肉、不会啃骨头等,咀嚼和吞咽能力很差,容易导致营养不良,影响生长发育。

形成原因:辅食添加期食物性状没及时转变,宝贝咀嚼和吞咽能力无法提高。有些家长总担心宝贝牙齿没长齐无法咀嚼,一直给宝贝糊状的食物,最终导致日后宝贝拒绝需要咀嚼的食物。

对策:辅食添加应根据宝贝的月龄和咀嚼能力,逐步改变食物的性状,从稀到稠,从细到粗,再慢慢过渡到颗粒状、块状等,逐步锻炼宝贝的咀嚼和吞咽能力。

3、宝贝只喝果汁和甜味饮料,不喝白开水,容易导致肥胖、龋齿等问题。

形成原因:过早给予果汁或甜味的水,导致宝贝拒绝白开水。添加辅食以后,宝贝需要经常喝水,有些家长为了让宝贝多喝水,给宝贝准备的是添加了果汁或糖的水,长期以往,对于没有味道的白开水宝贝自然不接受了。

对策:坚信白开水是宝贝最好的饮料,在给宝贝补水的时候,始终坚持用白开水,可以少量多次的让宝贝饮用,用奶瓶或者小勺子喂养均可。

4、宝贝喜欢吃外卖食物,或者牛肉干、肉脯等零食,对自家饭菜没有兴趣,容易伤害宝贝肝、肾,为多种慢性疾病埋下伏笔。

形成原因:过早添加盐等调味料导致宝贝重口味。有些家长觉得“没有味道的食物不好吃”或担心宝贝缺钠,过早的在宝贝的辅食里添加盐或酱油,甚至把成人的食物和零食拿给宝贝吃。其实天然食物里含有足够的钠供宝贝需要,而且宝贝的味觉在没有经过重口味的刺激前,是能够适应天然食物的味道的,过早的添加盐分只会增加宝贝的肾脏负担。

对策:1岁之内宝贝的食物不要加盐,酱油等调味品。同样,糖也不必添加,宝贝天生喜欢甜味食物,过早接触后也会影响宝贝对其他食物的适应程度。

5、宝贝只吃主食或者只吃肉、菜等,饮食结构单一,后果就是能量超标或不足、营养不良并影响正常的生长发育。

形成原因:辅食添加期没有构建均衡的膳食结构。有些家长认为宝贝喜欢吃什么就吃什么,只要吃饱就好。宝贝长期固定吃爱吃某些食物,导致日后正常饮食时,也只偏向这些如肉类、菜类或者白米饭白粥等食物。

对策:在辅食添加期就要构建科学、完善的膳食结构。即使是一碗粥、一碗面也尽量主食、蔬菜和肉类搭配齐全。宝贝能吃米饭以后更要注意各类食物都要提供,鼓励宝贝均衡摄入,建议主食占比50%、蔬菜占比30%、肉类占比20%左右。

6、宝贝不愿意自己动手或吃饭像打仗,一顿接近一小时。

形成原因:辅食添加期没有给宝贝足够的机会自己动手抓取食物,家长总担心弄脏食物、衣服、地板等。宝贝一直处于张嘴等喂的状态,即使长大以后也不愿意自己动手或没有能力自己动手吃饭。家长为了多喂几口,吃饭的时候给宝贝看电视、听歌曲、玩玩具或追着宝贝边跑边喂,宝贝没有形成良好的饮食习惯。宝贝边吃边玩,还容易感觉不到饥饱,在不知不觉中吃下过多的食物而造成积食。

对策:在宝贝九、十个月左右,开始鼓励宝贝自己抓取食物,既可以锻炼宝贝的口眼协调能力,也能培养宝贝对食物的兴趣和自己吃饭的习惯。给宝贝一个餐椅,吃饭的时候安静和大人一起进餐,不要边吃边玩,吃饱以后离开座椅,并且不再给与任何食物。要知道:养成良好的饮食习惯比一餐多吃几口更加重要。

以上是我总结的一些辅食添加期的注意事项和对策,希望家长们多多重视宝贝的辅食添加期。科学、合理的添加辅食是日后宝贝健康饮食的基础。