1岁9个月宝宝食谱精选推荐

烤豆腐饼

空心粉--40克,豆腐--20克,牛奶--1大匙,洋葱、胡萝卜--1/10个,奶油调味汁--2大匙,干酪粉--2大匙,香菜末--若干.

制作方法：

1、 将空心粉、洋葱、胡萝卜煮至软嫩,空心粉切成3mm长,蔬菜切.

2、 将豆腐捣碎,与上述材料放入烤盘,浇上奶油调味汁及牛奶搅匀.

3、 将干酪粉和香菜末撒在饼上,用烤箱烤至油黄.

适用人群：婴幼儿食用

豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能.常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用.

豆腐软饭

大米400g,豆腐250g,青菜250g.炖肉汤(炖鱼汤、炖鸡汤、炖排骨汤均可)

制作方法:

1.大米淘洗干净,放入小盆内加入清水,上笼蒸成软饭待用.

2.青菜择洗干净切末,豆腐放入开水中煮一下,切末.

3.米饭放锅内,加肉汤一起煮,煮软后加豆腐、青菜末稍煮即可.

适用人群:婴幼儿食用

豆腐有抗氧化的功效.大豆蛋白可以显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,同时不影响血浆高密度脂蛋白.所以大豆蛋白恰到好处地起到了降低血脂的作用,保护了血管细胞,有助干预防心血管疾病.