胎儿早期大脑的发育食谱
虾肉水饺
原材料:虾胶150克,猪肉泥400克,韭菜末300克,水调面团1200克,葱花、精盐、味精、绍酒、酱油各适量。
制作过程:
1、虾胶、猪肉泥、韭菜末加精盐、味精、绍酒、酱油搅匀成虾肉馅。
2、水调面团揉成长条,摘成小面几,擀成中间厚周边薄的圆形面皮,包入虾肉馅,捏成饺子生坯。
3、锅置火上,水烧沸,倒入饺子生坯煮熟,撒入葱花即成。
本品馅心鲜嫩,汁多味美;孕妇常食可滋阴、强体、养胃,有益于胎儿早期大脑的发育。
促进胎儿生长发育孕妇食谱
蜜烧红薯
原材料:红心红薯500克,大枣、蜂蜜各100克,冰糖50克,植物油适量。
制作过程:
1、红薯去皮洗净,切成橄榄状;大枣洗净去核,切成细末。
2、锅置火上,放油烧热,下红薯炸至外表起壳,捞出沥油,锅复上火,清水烧沸,放入冰糖溶化后,倒入红薯,大火烧至汁稠,加入蜂蜜,撒入大枣末推匀,再煮5分钟装盘即成。
本品晶亮红润,甜软味香;红薯含有大量胶原和黏多糖物质,是多糖蛋白质的混合物,也富含纤维素;蜂蜜有补中润燥、缓急解毒功效,孕妇常食能祛病强身,促进胎儿生长发育,防止便秘。