孕妇作为特殊的人群,不仅要重视加强营养,适量吃些营养丰富的食物,而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面,也要十分注意。
宜忌人群
一般人群均可食用,日食用量以10至20克为宜。
1. 有呼吸系统问题的人更适合;癌症患者以及术后放化疗的人适宜食用。
2. 女性体虚多白带、中老年遗精白浊、小便频数及幼儿遗尿者适宜食用。
3. 婴儿慎服,阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。
4. 邪实痰多者不宜服。虚实兼夹而须服用时,可配适合当的药物。
食物相克
杏仁不可与小米同食。
杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。
杏仁不可与栗子:同食会胃痛。
杏仁、菱与猪肺:同食不利于蛋白质的吸收。
杏仁不可与狗肉同食:杏仁富含蛋白质,而且油腻;狗肉大热。二者同食,易损伤肠胃。
杏仁不可与猪肉同食:会引起腹痛。
食物相宜
杏仁与牛奶同食,可美容润肤。