菠菜是镁、钾、维生素A、钙、维生素C的优质来源,所含的磷、锌、泛酸和维生素B6也较为丰富.菠菜中蛋白质含量也很高,每500克菠菜所含蛋白质相当于2个鸡蛋的蛋白质含量,所以说菠菜是很好的蛋白质来源.
食谱原料
主料:菠菜50克
调料:香油适量.
制作方法
1.将菠菜洗净后切成丝.
2.锅内加水烧沸,放入菠菜,煮3分钟.
3.将煮好的菠菜水倒入小碗内,淋入香油即可.
适用人群:7~9个月的宝宝
菠菜是镁、钾、维生素A、钙、维生素C的优质来源,所含的磷、锌、泛酸和维生素B6也较为丰富.菠菜中蛋白质含量也很高,每500克菠菜所含蛋白质相当于2个鸡蛋的蛋白质含量,所以说菠菜是很好的蛋白质来源.