视力模糊吃什么

有助于维持眼睛健康的抗氧化剂,包括维生素A、C、E、类胡萝卜素(包括β—胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素)及花青素.而其他营养素,如B族维生素则负责“维护”视神经及角膜健康.最佳的护眼食物当然是各种新鲜蔬果,不论深绿色叶菜,或是红、橘、黄、紫等各种颜色漂亮的蔬果,都能提供上述各种抗氧化剂.因此,一天至少3种蔬菜、2种水果,国外甚至建议一天要吃10种蔬果.其实,只要每天均衡分配营养、慎选食物,连下午茶、零食也能帮助“明目”.

吃什么有益于视力

1、蛋白质：鱼、肉、奶、蛋中就有丰富的蛋白质.

2、钙质与磷质：食物中如牛骨、猪骨等动物骨所含的钙质丰富,最易被人体吸收和利用.而乳、蛋、鱼、肉、蔬菜、粗粮及紫菜、豆类、核桃肉、南瓜子等食物的磷质含量比较多.

3、锌与铬：近视眼患者普遍缺锌铬,黄豆、燕麦粉、杏仁、紫菜、海带、羊肉、牛排、黄鱼、海蜒、牡蛎、奶粉、可可粉、茶叶等含锌量较多；酵母、牛肉、谷类、肉类、肝类与干酪等含铬量较多.

4、维生素类：维生素不能在体内合成,必须依靠食物供应,动物肝脏、乳类、蛋类、鱼肝油等维生素的含量较高,新鲜水果含有大量维生素C,豆类、花生等也有一定含量.

5、补益肝肾的食物：中医认为发生近视的原因,主要是由于肝肾不足,气血亏损,所以治疗可选用具有补益肝肾作用的食物.食物中如肉类、蛋类、肝、肾、鲫鱼、黄鱼、墨鱼、淡菜、海参、虾、甲鱼以及桂圆、荔枝、葡萄、核桃肉、桑椹、大枣等都具有以上作用.