胡豆,又名蚕豆,一年生或二年生草本.
药理作用:从回回豆中分离出一种成分,能促进维生素C缺乏的豚鼠的生长,其作用与橙皮甙相似.大鼠喂以从回回豆分离出的脂质,能明显降低食饵性高胆甾醇血症的血清脂质,包括游离胆甾醇、胆甾醇酯、磷脂及三酸甘油酯等,肝组织脂质含量亦显著降低,粪便中排出的胆甾醇终末产物则增加.其作用原理可能是增加胆甾醇终末产物的排泄.
功能主治:
和中下气,利小便,解疮毒.治霍乱转筋,脚气,痈肿.
①《绍兴校定证类本草》:主调颗营卫,益中平气.
②《日用本草》:煮食下乳汁.
③《纲目》:研末涂痈肿、痘疮.
④《本草从新》:理脾胃.
⑤《医林纂要》:利小便.
⑥《随息居饮食谱》:煮食,和中生津,止渴下气,通乳消胀.