制作蔬菜汁的过程要注意什么

1.新鲜蔬菜汁不应加糖,否则会增加热量.而且宝宝饮用也不适而添加糖.

2.不要加热.加热后的蔬菜汁不仅会使蔬菜的香气跑掉,更会使各类维生素遭受破坏.

3.不可与牛奶同饮.牛奶含有丰富的蛋白质,而蔬果汁多为酸性,会使蛋白质在胃中凝结成块,吸收不了,从而降低了牛奶和蔬菜汁的营养价值.

4.对于蔬菜汁还是现榨现吃为好,蔬菜汁由于含多种维生素,维生素容易被氧化,所以保存时间不易超过1小时,否则容易变质.

还有,即使是宝宝不喜欢的蔬菜,也要时不时的给宝宝尝尝,这样宝宝大了就不那么挑嘴.