孩子不爱吃饭怎么办

宝宝健健长大,小毛病也渐渐多了起来,特别是不爱吃饭的问题让不少父母头痛不已.有些家庭一到吃饭的时候,一群人围着孩子装,边哄边喂,可是宝宝吃两口就不愿意再多吃了.宝宝不爱吃饭怎么办,获取不到足够的营养,就不能为健康成长提供保障.其实,只要掌握了正确的方法,宝宝吃饭就会变成一件很轻松的事情

一、不要逼迫孩子吃饭　　

小孩子吃饭的时候,总是不安分的,或者干脆选择不吃,于是父母就会用上威逼利诱的手段,如果宝宝再不配合,忍耐到极限的父母可能就会变得恼火而用强迫的方法让孩子吃饭.其实宝宝的适量并不是固定不变的,每个季节的适量都不相同,不能要求宝宝在任何时间都吃同样多的饭.而且,宝宝天生对饮食有很好的控制能力.当他们饿了时自然会吃东西,吃饱了他们当然也会停下来.如果一直强迫不饿或者没有食欲的孩子吃饭,会让他们失去天生控制饮食的能力,并对吃饭产生厌倦,甚至还会导致孩子出现厌食症等饮食紊乱问题.

二、不要给孩子吃太多零食　　

要强调的是,不要给孩子吃太多零食,并不是不让孩子吃零食,部分有营养的零食对宝宝的成长是有积极促进作用的.但是零食不宜多吃,宝宝平时零食吃的多,到吃饭的时候觉得有饱腹感了,就不愿意再吃饭了.而且,零食的口味一般都是为宝宝特意调制的,深受宝宝喜爱,而相比之下,饭菜就显得不那么可口了.如果宝宝养成了吃零食的习惯,就会拒绝吃饭,再饿的时候用零食来充饥,这样容易造成宝宝营养不良.

三、和孩子共同做饭　　

让孩子也参与到做法的过程中来,每天可以在不经意之间和孩子讨论“想吃什么”的问题,去尊重孩子的选择.即使你已经决定了要孩子“吃什么”,也可以在良好的交谈中把孩子引向你的思路,让他觉得那就是他的最佳选择.也可以带孩子到菜市场或者超市,让子主动选购他要的食材,并让他到收银台前结账,让他觉得这些是他买的食物.在做饭的过程中,给你的孩子找一些他能胜任的工作,例如帮你递调味料、你从冰箱取东西,和你一起洗菜、搅拌鸡蛋等.但是在做饭的过程中也要留意孩子的举动,不要让宝宝触碰到刀具之类的危险物品.

四、制造愉快的进餐环境　　

不要因为工作的匆忙而忽略了你的孩子.现在很多忙于事业的父母几乎没有时间同孩子一起进餐,有些父母则是在进餐的时候不和孩子进行交流,或者规定孩子在固定的时间内吃完饭,不然就对孩子进行打骂.家长的这些行为都可能会让孩子对吃饭感到厌倦.为孩子营造一个愉快的就餐环境吧,不要一味的斥责孩子,用亲和的语调问孩子今天的生活学到了什么,并适当的赞许他、肯定他.愉快的进餐环境能培养孩子健康的饮食习惯,同时还能提高孩子的交际能力.

宝宝开胃食谱一：糟香三丝

鲜嫩的荷兰豆营养成分丰富,冬笋含有丰富的矿物质,香肠的蛋白质含量丰富.荤素搭配,营养互补.　　

原料：荷兰豆500克、冬笋100克、香肠100克,油、盐、水淀粉、糖、糟卤适量.　　

做法：　　

1.将荷兰豆、冬笋、香肠切丝.　　

2.油锅烧热后,放入三丝煸炒,加少许水、盐、糖、糟卤,烧开后用水淀粉勾芡；装盆后淋上少许熟油即可.　　特点：色泽翠绿,口味鲜香.利用江南特有的糟溜法烹制,能让孩子们乐于接受平时不太喜欢的蔬菜.

宝宝开胃食谱二：麻香大虾

虾富含有蛋白质、钙、磷等矿物质和维生素A、B等.芝麻不仅香味诱人,还含有丰富的不饱和脂肪酸和卵磷脂,有助于增强记忆力.对虾过敏的宝宝慎食！　

原料：鲜虾250克、芝麻75克、蛋清100克,食盐、鸡精、料酒、糖少许.　　

做法：

1.鲜虾去壳,加入食盐、鸡精、料酒、糖调味(料汁要浸入味).　　

2.将虾逐个取出,拖上蛋清,粘上芝麻备用.　　

3.起油锅,待油锅至五六成热时,将虾投入,炸成金黄色即可.　　

特点：外香脆,里鲜嫩,是适合3岁以上孩子的经典营养菜.

宝宝开胃食谱三：鱼香火腿卷

青鱼中的蛋白质和不饱和脂肪充足,维生素和矿物质含量丰富,具有健脾开胃、滋补肝肾的作用.鱼的鲜香加上火腿的味道,非常特别.一岁以下的宝宝也要慎食调味料,例如胡椒粉等！　　

原料：青鱼中段500克、冬笋100克、火腿100克,番茄、西兰花适量,葱、姜、油、盐、胡椒粉、水淀粉少许.　 做法：　　

1.青鱼洗净去皮,批成片,加入盐、胡椒粉、水淀粉、姜片腌制约30分钟,备用.　　

2.将冬笋、番茄、火腿、葱切成丝.　　

3.将冬笋丝、番茄丝、火腿丝包卷在鱼片中,外用葱丝打结,上笼蒸约5分钟；蒸熟后取出,淋上油、芡汁；最后用西兰花、番茄围边即可.　　

特点：色泽鲜亮,加上鱼肉鲜嫩,口感独特,小朋友非常喜欢.

宝宝开胃食谱四：果香拼盆

菠萝含有丰富的维生素C和矿物质；胡萝卜含有胡萝卜素,有调节新陈代谢、增强人体免疫力的作用；山药能健脾润肺；芦笋、黄瓜含有丰富的维生素C、E和锌等.营养全面,能激发孩子的食欲.　　

原料：菠萝一只,山药、胡萝卜、芦笋、黄瓜、西兰花、番茄适量,盐、糖等适量.　　

做法：　　

1.将菠萝去皮,一切为二,挖空后待用.　　

2.山药、胡萝卜去皮切片,芦笋、黄瓜切成条.　　

3.将番茄去皮后切片,西兰花洗净后烫熟,备用.　　

4.油锅烧热后,放入山药、胡萝卜、芦笋、黄瓜翻炒,熟后调味、勾芡,倒入盘中的菠萝内,最后以西兰花、番茄围边即可.　　

特点：香气四溢,营养丰富,爽滑可口,适合3岁以上的孩子食用.

妈妈们在孩子的吃饭问题上,有没有遇到过以下情形：孩子一到饭点儿就开始找各种借口不吃饭,哭吵玩闹,怎么哄都不行；好不容易上了饭桌,勺子递到嘴边,便小嘴一嘟头一偏,露出不耐烦的表情；这种情况,随着盛夏的到来,变得尤为明显和频繁,妈妈们可能认为是夏季酷热难耐,孩子才会食欲不好,便变着花样地调动孩子的吃饭欲望,结果收效甚微.其实这时候妈妈们应该提起注意了,孩子的这种表现很有可能是因为锌缺乏而引起的食欲不振！那么,及时补锌,才能让孩子不受到更严重的影响.

夏季缺锌高发季,多为疾病埋隐患

据南京第一医院儿科专家介绍,在夏季就诊的孩子中,低锌发生率高达60%以上.而夏季孩子容易发生锌缺乏症的原因,主要是：

夏季多汗,锌随汗丢——夏季高温天气中,由于孩子活泼好动,更易出汗,体内的锌元素会随汗液大量排出；据测定儿童一天随汗丢失的锌可高达4毫克；婴儿大汗每天可丢失锌1.3毫克.

吸收不良,排泄过多——由于天气炎热,孩子食欲会变差,直接导致从食物中锌摄入量的减少.并且这个季节中孩子更易患腹泻等消化道疾病,也会造成体内锌元素的流失.

成长旺季,需求量大,——处在生长发育高峰期的孩子,对于锌的需求量较大,如果膳食无法满足需求又未额外补充,小小的身体供不应求,极易出现锌缺乏.

超高的低锌率是无形的杀手,为孩子的健康埋下多种隐患.如果长时间锌缺乏,轻则会使孩子食欲减退,身高增长慢、智力差、学习能力低,重则将影响免疫功能,易患各种疾病,造成不可逆转的后果.适时补锌,不容忽视.

在炎热的夏季, 妈妈们更应多关注孩子的精神状态、生长发育、起居生活等方面的情况,如果发现孩子出现厌食、慢性腹泻、口腔和皮肤易感染,或生长发育不良等情况,一定要高度重视,您的孩子很有可能是缺锌了.重视补锌,能够帮助孩子提高免疫力,避免各种疾病.

科学证明：补锌好处多,提高免疫不生病

目前WHO已确认的14种人体必须的微量元素中,锌是非常重要的一种,含量仅次于铁.锌有50%存在于肌肉中,20%存在于骨骼内,此外,皮肤、指甲、头发中也含有20%,其余的锌存在于肝、肾、脑、肺及心脏组织中,因此锌与人体的生长发育、新陈代谢有着密不可分的关系,是人体不可或缺的微量元素.

科学补锌很重要 时机、剂型是关键

很多妈妈为了图方便,会购买钙、锌同补制剂,其实,钙和锌的吸收原理相似,同时补充两者容易产生“竞争”,相互争夺载体蛋白,互相牵制.同时,钙在体内的含量远多于锌,也比锌活泼,同时补充会影响锌的吸收.因此,这两种微量元素最好分开补.如果需要补充其他元素,时间最好错开,间隔2小时以上；或者选择白天补锌,晚上补钙.此外,锌制剂应避免与含钙量高的食物如牛奶、酸奶等同时服用,因为食物中大量的钙同样会影响人体对锌的吸收,这样就达不到补锌的效果.

目前,市场上的锌制剂花样繁多,妈妈选择什么样的锌制剂才更科学、更安全呢？

葡萄糖酸锌液体补锌剂能更安全地为孩子的成长保驾护航.葡萄糖酸锌口服液吸收迅速,生物利用度高,消化道反应轻,应用也最为广泛.酸甜口味的口服液制剂还能大大提高儿童服药的依从性,是目前公认的最安全、也是最易吸收的补锌剂.

孩子是妈妈手心里的宝,成长的每一步都牵动着全家人的心,妈妈一定要高度重视,要根据季节的变化、成长的变化科学育儿,为孩子健康成长提供更加有力、坚实的保障！

小孩不吃饭是让许多家长头疼的问题，当小孩不吃饭时，家长首先应该寻找导致原因，并不能一味的采取强迫式地喂饭形式。导致小孩不吃饭的常见原因有以下几点。

1、零食不断，嘴不停，胃不闲，导致胃肠道蠕动和分泌紊乱。大多数小孩爱吃甜食，饮料、雪糕、巧克力等高热量甜食会兴奋饱食中枢，抑制摄食中枢，这样的话小孩就难有饥饿感，因此没有进食的兴趣。

2、小孩饮食无规律，无固定进食时间，进食时间延长或缩短，正常的胃肠消化规律被打乱，小孩就不会乖乖吃饭了。

3、片面追求高营养，肉蛋奶无节制地给小孩吃，损伤胃肠，引起消化不良。

4、进食环境差，边吃边玩，或进食时爸妈逗弄、训斥，使大脑皮层的食物中枢不能形成优势的兴奋灶。

5、爸妈过分关注小孩进食，使小孩产生逆反心理，进而以拒食作为提条件的筹码，爸妈应当对小孩放宽心，让小孩轻松点进食。

6、缺锌引起味觉改变。缺锌的小孩的味觉敏感度比正常小孩低，因此容易造成食欲减退。观察小孩是否缺锌，家长可以通过舌苔判断，舌面上一颗颗小小的突起与正常小孩的舌头相比多呈扁平状，或呈萎缩状态。

7、运动不足，代谢减少，胃肠道消化功能得不到强化;生活不规律、睡眠欠充足、过度疲劳、便秘、身体不适等。

8、小孩生病了也会导致食欲变成，不吃饭。服药太多或滥用保健补品，增加胃肠消化吸收的负担，造成宝宝不吃饭。