怀孕12周饮食

怀孕第12周营养饮食

在保证营养饮食的条件下,尽量避免增加不必要的体重。整个孕期的体重增加应控制在10~12千克。避免营养过剩造成胎儿过大,给分娩带来困难。此外,孕期肥胖还可能导致妊娠高血压、妊娠糖尿病等危害孕妈妈和胎宝宝健康的并发症。

喜州鱼

特点:杏黄清亮,鲜香带辣,肉嫩味美。

原料:鲤鱼、火腿、香菇、大蒜、姜、小葱、八角、茴香籽、盐、酱油、味精、胡椒粉、黄酒、辣椒油、猪油(炼制)。

做法:

1、活鲤鱼去鳞、鳃、鳍,从腹部开刀掏去内脏,斩为八块放入盘内;

2、用咸酱油、小茴香籽(碾碎)、八角粉、精盐、黄酒加入鱼块内拌腌半小时;

3、将肥瘦火腿切成1.3 厘米长、0.6 厘米宽的片;

4、香菇浸发,去蒂,洗净,大块的改小;

5、炒锅置旺火,注入熟猪油,待油烧热先将蒜瓣下锅微炸,接着将姜片、葱段、火腿片、水发香菇放入煸炒,注入上汤800毫升;

6、再把鱼块连同汁水注入锅内,煮沸后移至小火上煮10 至20 分钟,保持微干;

7、再放入味精、胡椒粉、红油调好味,起锅淋入熟油即成。


怀孕12周健康食谱

鸡脯扒小白菜

小白菜1000克,熟鸡脯半个,花生油50克,盐4克,味精2克,料酒10克,牛奶50克,水淀粉15克,葱花5克,鸡汤适量。

制作方法:

1、将小白菜去根,洗净,每棵劈成4瓣,切成10厘米长的段(注意让菜心相连,不能散乱),用开水焯透,捞出用凉水过凉,理齐放入盘内,沥去水分。注意用开水焯小白菜时不要焯得太烂,应该在开水中转两圈立即捞出。

2、炒锅上火,放入花生油烧热,下葱花炝锅,烹料酒,加入鸡汤和盐,放入鸡脯和小白菜(顺着放),用旺火烧开,加入味精、牛奶,用水淀粉勾芡,盛入盘内即成。

适用人群:孕早期妇女

健康提示:此菜鲜嫩爽滑,清淡爽口。此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸和维生素C,有利于孕早期胎儿生长发育,而且清淡可口,适合孕早期孕妇的口味。

淡菜首乌排骨汤

食谱原料:淡菜干40克、何首乌8克、排骨200克。

调味料:盐1小匙。橄榄油1大匙。

制作方法:

1 排骨洗净,氽烫捞起冲净备用。

2 淡菜干洗净,与何首乌、排骨加6碗清水炖煮。

3 炖约1小时,让排骨和淡菜的鲜味完全释出,加盐调味即成。

适用人群:孕早期的准妈妈

健康提示:淡菜干与何首乌可于干货店或中药店购买,二者皆具有增进循环及代谢的功能,可增补孕妇的气血,增长体力。

黄豆排骨汤

食谱原料:黄豆100克、猪排骨200克、精盐适量。

制作方法:

1、将黄豆拣去杂质,用温水浸软,洗净。

2、把猪排骨洗净,切成小块。

3、将煮锅洗净,置于火上,加清水适量,旺火煮沸,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,转为文火煲3小时后,点入精盐调味即可。

适用人群:怀孕早期妇女

健康提示:此菜补髓养阴,补血益智。孕妇食之有利于胎儿大脑发育。同时对孕妇用脑过度、神经衰弱、失眠、健忘等有防治作用。


怀孕第12周注意事项

怀孕第12周注意事项

1.初次建档都有哪些项目:准妈妈初次建档检查包括B超、白带常规、妇科检查、胚胎发育情况,以及血压、体重、了解心、肝、肾的功能,血、尿常规、血型等。常规的情况是建档后每4周检查一次,28周后每2周检查一次,36周后每周检查一次直到分娩。

2.基础体温略高于平时:准妈妈的基础体温可能会比平时高些,可能波动在37.0—37.5℃。准妈妈可不要认为自己发热感冒了,更不要随便吃药,这个时期的胎宝宝还处在敏感期,如果吃了对胎宝宝有害的药物,可能会导致胎儿发育异常。

3.适当补充含钙食物:孕妇血钙低到一定程度就会引起小腿肌肉痉挛,抽筋大多发生在夜间。所以孕妇从现在开始就要多喝牛奶,每天多吃一些高钙食品。另外还可适当进行室外活动,多接触日光照射。

4.避免长时间用眼过度:怀孕初期,眼角膜的敏感度会降低,再加上水肿,容易使眼睑发炎,眼睛泪液不足以保护眼睛,因此眼睛易出现发红、感觉疲劳、有异物感等症状。准妈妈们应减少长时间用眼、多注意休息,尽量选择框架眼镜配戴。

怀孕第12周特别提示

到了12周,孕妈妈需要进行第一次产前检查了,除了做盆腔检查外,你还需要测量血压、检查心脏和肺、化验尿糖等。如果没有什么异常情况,你应该在妊娠中期每月检查一次,到孕晚期每周检查一次。

重视第一次产前检查

孕早期检查一般要在怀孕40~70天进行第一次检查。医生要询问病史,进行妇科检查,确定妊娠。必要时还要通过产前咨询和遗传咨询,判断孕妈妈能否继续妊娠。孕早期检查能够确定子宫大小与停经时间是否相符,从而了解到胚胎的发育情况,并且可以发现生殖器官的异常及妇科疾病等。此次检查十分重要,孕妈妈一定要充分重视。

检查前的情况了解

一般第一次检查首先要做一个全面检查,医生会先了解你的饮食习惯:时候善饥,是否厌食,是否经常喝酒吸烟等等。医生提问有关饮食问题,以及安抚无故紧张的孕妈妈。

其实,医生要了解你的既往病史,例如家庭有没有特别病史(如高血压、糖尿病)、染色体变异、特殊疾病(如肥胖、腰疼)等等,这些都是第一次交谈要记录在案的信息。

牙膏,要“含盐”不要“消炎”

怀孕即将满三个月,妊娠反应期也将过去,你的胃口开始好转,这时你要特别注意口腔护理。在牙膏选择上,切忌选择消炎类牙膏,因为这些牙膏含有化学制剂,不安全。对你来说,“含盐”牙膏是最佳的选择,因为盐白牙膏中的盐分有消炎健齿的作用,是最安全的弱消炎类牙膏。


五类保证孕妇与胎儿健康的食物

第一、选择促进食欲的食物

我们的饮食生活中有着各种各样的食物,对于正处在孕期初期的孕妇而言,应该多吃些促进食欲的食物,比如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等,这些食物色彩鲜艳,更重要的是营养非常丰富,非常容易促进人体的食欲,使得孕妇更好地补充充足的营养。

第二、选择容易消化吸收,同时有助于减轻呕吐的食物

选择容易消化吸收以及有助于减轻呕吐的食物对于孕妇以及胎儿的健康非常关键。因此可以选择吃些鱼肉、牛奶、大米粥、甘薯等,不仅能够为孕妇提供大量的营养物质,同时味道非常好,更重要的是能够改善孕妇因呕吐引起的酸中毒,减轻呕吐现象。

第三、吃些合口味的食物

女人怀孕后,很多饮食习惯都发生了变化,这个时候可以在烹制食物的时候加入些柠檬汁、醋拌凉菜,或者少许香辛料,而且一些冷食能够减轻食物对胃粘膜的刺激作用,减轻呕吐现象,这样就可以适当地吃些凉拌双耳、凉拌茄泥等。

四、多吃些粗粮

相较于精粮而言,粗粮含有更多的营养物质,比如含有较多的维生素B以及蛋白质,而且粗粮有助于消化吸收,这样对于孕妇以及胎儿的健康都非常有利。因此孕妇的饮食中应该多吃些粗粮。

第五、多吃些新鲜的蔬菜瓜果

孕妇比常人更需要补充充足的维生素A、C以及钙和铁元素。而平时饮食中的很多新鲜的蔬菜瓜果就含有较多这些物质,比如甜瓜、南瓜、花菜、菠菜、胡萝卜等,吃出健康好身体。


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