【青椒】青椒_瓜果_百科_生育帮

孕妇能吃青椒吗

孕妇可以吃青椒，吃青椒还会给孕妇带来很多好处。青椒含有丰富的维生素C，可以提高孕妇机体的免疫功能，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；此外，青椒还含有较多的抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；同时，青椒还可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。

当孕妇吃饭不香、饭量减少的时候，可以在菜里放上一些青椒，这样就能改善孕妇的食欲，使他们增加饭量。由于青椒具有强烈的促进血液循环的作用，因此可以改善孕妇在怀孕时可能会出现的怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。

青椒中含有一种特殊的物质，它能加速孕妇们的新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果，而且效果十分的显著，从而起到减肥的作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对孕妇们的皮肤有很好的美容保健作用，是女性的“补品”。

所以孕妇是可以吃青椒的，但要注意选择不辣的品种，还有注意不能食用过量，最后还要注意食材搭配的宜忌。如青椒可以配合绿豆芽，此菜富含维生素C和胡萝卜素，是孕妇的爽口菜，可减轻孕吐。

产妇能吃青椒

产妇在产后一周内，最好不要吃青椒，因为这样容易使自己上火，出现大便秘结等症状，需要哺乳的产妇可能还会影响婴儿，使婴儿内热加重。所以最好产后一周才食用青椒。注意挑选不辣的品种。

吃青椒可以为产妇带来许多好处，如健胃助消化。青椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查，发现这些普遍喜食青椒的省区，胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于青椒能刺激人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。

常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用。

青椒有减肥作用。青椒含有一种成分，能有效地燃烧体内的脂肪，促进新陈代谢，从而达到减肥的效果。产后很多年轻妈妈都担心身体会走形，青椒此时便是当仁不让的减肥良药。产妇可以做成青椒肉丝、青椒牛肉这样的菜食用，青椒搭配高蛋白的肉类，不仅补充了维生素和蛋白质，还补中益气，减肥消食。