虾米

虾米的食疗价值

1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死; 3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效; 4. 日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”; 5. 虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症; 6. 老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

孕妇能吃虾米吗

孕妇在怀孕的时候,要注意到很多方面的问题,那么在这个秋天的季节中,为了孕妇和宝宝的身体健康,孕妇可以吃虾吗?

首先呢我们要知道的是如果孕妇对虾子没有过敏的情况的话,是可以去吃虾的,但是如果过敏的话,是千万不能够去吃的,如果喜欢吃虾的话,也要少吃一些,而且必须要吃时吃熟透的。避免出现肠胃不适的问题发生。

2有些孕妇不知道自己对虾子是否过敏,那么就想想自己以前吃虾子的时候,有没有出现过全身发痒或者是出现心慌和拉肚子或者是气喘的情况出现,如果是的话,那么千万不要吃虾。

3如果孕妇在饮食的过程中,不小心吃了虾而且出现了过敏的问题的话,那么自己穿的衣服要给冲洗干净,还有平时的时候,要多用温水来冲洗自己的皮肤。

注意事项:

孕妇要注意在平时的时候,应该吃一些新鲜的水果、蔬菜,饮食要均衡,最好包括大量含丰富维生素C的生果蔬菜,以及富含维生素B的食物。

宝宝能吃虾吗

宝宝是可以吃虾的,虾含有丰富的营养元素,例如优质蛋白、烟酸、钾、钙、钠、维生素、脂肪酸等等,宝宝吃虾有助于补充营养元素,有助于宝宝强身健体。而且虾的味道很鲜甜,容易引起宝宝注意,增进宝宝的食欲,帮助宝宝养成爱吃饭的好习惯。

虾含有丰富的钙元素,宝宝吃虾可以补充钙物质,有助于宝宝的骨骼发展和牙齿发育。宝宝吃虾还可以补充脂肪酸,脂肪酸还有助于提高宝宝的注意力集中度,有利于宝宝养成耐性和集中的注意力。

虾里面丰富的蛋白质可以帮助提高宝宝身体的免疫力,增强宝宝的抵抗力,补充精力,有助于宝宝身体健康发展。

虾还含有烟酸,烟酸有助于促进宝宝消化系统的健康,增进宝宝的食欲,促进宝宝血液循环,维持宝宝血液功能的正常,还可帮助宝宝拥有健康的皮肤。虾里面丰富的钾元素,有助于维持宝宝体内的酸碱平衡。

哺乳期能吃虾吗

女性健康险虾的营养元素很丰富,如优质蛋白,烟酸,矿物质,维生素等等,哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶,会流失大量营养,吃虾可以帮助她们补充营养元素。

虾富含蛋白质,哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶,会流失营养元素,容易导致身体免疫力下降,容易生病,吃虾有助于她们补充优质蛋白,提高免疫力,增强抵抗力。

哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶,容易出现乳汁少或者无乳汁的情况,吃虾有助于妈妈们通乳。哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶,比较疲惫,经常会感觉胃口不佳,食欲不振。虾味道鲜美独特,容易引起妈妈们注意,哺乳期食用虾有利于改善胃口,增进食欲。

虾身软,易于妈妈们咀嚼食用,有利于保护妈妈们的牙齿健康。虾含有丰富的钾元素,哺乳期吃虾,可以补充钾元素,有助于妈妈们保持体内的酸碱平衡。

虾还富含烟酸,哺乳期吃虾,可以补充烟酸,有助于保持消化系统的功能正常,促进自身血液循环,还有助于宝宝吃母乳后补充烟酸,促进宝宝脑部和神经系统的发育。

由以上介绍可知,女性哺乳期吃虾可以补充钙、钾等微量元素,对健康有好处。但是哺乳期吃虾需适量,否则会给健康带来危害,引发不必要的麻烦。

吃虾米的注意事项

虾米口味鲜美,营养丰富,虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称。中医文献记载,虾米还具有开胃、化痰等功效。在太阳越来越毒辣的初夏,更是最佳配菜之一。但吃虾米时也应该注重很多注意事项:

1、虾米与部分水果同时吃时应注重,虾米含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,惹起不适,出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。

海鲜与上述水果同吃,至多间隔2小时。

2、食用虾米时最好不要大量喝啤酒,因为那样会产生过多的尿酸,而惹起痛风。吃虾米时应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。

3、对吃虾米过敏及患有过敏性疾病,如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着,应慎食。

4、虾米与黄豆不能同吃:黄豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶,若与虾米同食,会导致消化不良。

5、虾米虽好,吃起来却有许多讲究。虾米、虾米都含有二甲基亚硝胺等挥发性亚硝基化合物,会导致摄入多余的致癌物质。要趋利避害,具体方法就是,用水多泡几遍,随后再焯一下。或者,在日光下直接暴晒3—6小时,也可以达到减少致癌物质的目的。

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