燕窝的营养价值怎样适合哪些人吃

2015-06-12 均衡营养 389人浏览

燕窝性甘味平,富含燕窝酸、水溶性蛋白和多种对人体有益的微量元素,男女老少均可食用,不过,不同的人群和体质,吃燕窝也有不一样的益处。

1女性

燕窝所含的表皮生长因子和水堤物质能够强烈刺激细胞再生、分裂、组织后建,使皮肤滑嫩、红润、富有光泽、不易衰老并可调节内分泌循环;从而延缓衰老,美容养颜。

2孕妇

因燕窝里含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫能力。孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙、增强抵抗力。对于妊娠后的产妇,用燕窝进补吃燕窝可润肺止咳、补中益气。

3产妇

燕窝中丰富而均衡的营养成分,可使产妇迅速恢复元气,并能促进脂肪代谢,帮助收身,再度恢复窈窕身材,散发青春活力。

4婴儿

初生婴儿脾胃较虚弱,容易肚泻或食欲不振,可将燕窝隔水慢火炖溶成水,用来开奶给婴儿饮,六个月起,也可用燕窝水来调米糊(即婴儿米粉)及用炖后爽滑的燕窝拌粥喂婴儿,以调理肠胃增加食欲、帮助吸收及消化。儿童于发育成长时期,特别需要吸收更多的营养,服食燕窝可增强体质,增加抵抗力,预防疾病的侵袭,并可促进脑部的发育,增加智力、令反应灵敏。

5青少年

青少年男女经常服食燕窝,可促进新陈代谢,强壮身体各方面的机能,增强免疫力,调理内分泌,预防及治疗青春豆,祛斑及美白皮肤,令肌肤更幼滑及青春常驻。

6男性

具有润肺、益气、补脾等功效,长期食用可使人精神饱满、精力充沛,不易虚弱,更能增加体力和体能。

7老人

开胃,抗衰老和提高免疫力的作用,经常食补可以使老年人延年益寿。

8吸烟者

燕窝可以增强免疫力,长期食用燕窝,还可肺、化痰止咳。

9病愈体弱哮喘患者

病后康复期,患有气管炎或哮喘及经常伤风感冒者,常服燕窝可舒缓气管,令呼吸畅顺,养活气喘,止咳化痰,恢复元气,延年益寿。

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