圣女果是碱性的水果
划分酸碱性食物并不是根据口感，而是根据这种物质在体内的最终代谢产物，如果代谢产物含钾、钙、镁等矿物质偏多即为碱性食物，含磷、硫、氯等偏多即为酸性食物。
大多数水果、蔬菜都是属于碱性食物的，圣女果也是属于碱性水果的。
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