尖椒是热性还是凉性

尖椒是热性的食物。

尖椒本身营养丰富，有许多保健作用。首都医科大学附属北京朝阳医院副院长沈雁英教授指出，首先，尖椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗尖椒中，维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。