适合孕妇春季吃的黑色食物

2015-04-30 食疗食谱 272人浏览
春天,气候比较干燥,人们容易上火.加之气候多变,病毒和细菌在春天繁殖和传播得特别快,如果体质不强,孕妇很容易被病毒和细菌入侵.那么,孕妇春季该如何饮食 呢?适宜吃哪些食物呢?下面我们就一起来了解一下吧:

大原则方向来说,春天,饮食应减酸增甘,健脾壮阳.春天多吃蔬菜水果,做菜方式宜清淡,适当增加蛋白质、钙、镁和B族维生素的摄入量.

孕妇春季适宜吃的3种黑色食物

紫菜

紫菜富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、B族维生素、粗纤维等成分,可降低胆固醇软化血管,防治因缺碘而引起粗脖子病等.日常生活中推荐的烹饪方法是紫菜虾皮蛋汤,因为虾皮也是补钙的佳品.

黑米

黑米富含蛋白质、十七种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸含量是白米的三倍.黑米的铁含量是普通米的六倍,可以很好地补血,同时中医还认为黑米有开胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效.黑米的吃法以煮粥为佳,也可以蒸着吃.

黑芝麻

黑芝麻富含铁质、维生素E,能改善贫血、延缓细胞衰老,中医认为黑芝麻还有补肾养血、乌发之功效.黑芝麻不易消化,肠胃弱的人可以选择喝黑芝麻糊,或者是把黑芝麻研成粉做汤圆馅等.

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