鸡蛋是大家熟悉的富有营养的食品,性味甘平。功能滋阴润燥,补脾养血,安胎,长肌肉。《本草拾遗》说它有益气的功用。《日华子本草》认为它能“镇心,安五脏,止惊,安胎”。《随息居饮食谱》指出它有“补血安胎,濡燥除烦”的作用。
【烹制】桑寄生15-30克,鸡蛋1-2只,加水同煮,鸡蛋熟后去壳取蛋再煮片刻,吃蛋饮汤。
鸡蛋是大家熟悉的富有营养的食品,性味甘平。功能滋阴润燥,补脾养血,安胎,长肌肉。《本草拾遗》说它有益气的功用。《日华子本草》认为它能“镇心,安五脏,止惊,安胎”。《随息居饮食谱》指出它有“补血安胎,濡燥除烦”的作用。
【烹制】桑寄生15-30克,鸡蛋1-2只,加水同煮,鸡蛋熟后去壳取蛋再煮片刻,吃蛋饮汤。