排骨是酸性还是碱性

排骨属于酸性食物。碱性食物： 蔬菜、茶叶、水果（高糖水果除外）、豆制品、牛奶等。酸性食物： 肉、蛋、鱼、动物脂肪和植物油、米饭、面食、糖类甜食等。