对于1~3岁幼儿可能还不太能识别什么样的食物能吃,什么样的食物是不能吃的.有的宝宝往往是抓到什么东西就往嘴里喂,这样是很不卫生的.所以照顾较小的宝宝一定要有人在身边,防止宝宝乱吃些东西或是发生碰撞.那么1~3岁幼儿可以吃哪些食物?哪些食物又是不能吃的呢?下面跟小编一起来看看吧!
1~3岁幼儿的饮食禁忌
1.忌食油炸、油腻、块大、质硬食品.
2.刺激性大的食品如咖啡、深茶、辣椒、胡椒等应避免食用.
3.含粗纤维多的蔬菜如芥菜、黄豆芽、金针菜、甘兰菜、咸菜、泡菜等2岁以下的幼儿不宜食用,2~3岁可少量食用.
4.胀气食品如洋葱、生萝卜、豆类等,幼儿仅宜小量食用.
5.熔点高的油腻食品如羊、牛、猪的脂肪及油炸甜腻食品等尽量少吃.
6.带核水果如桔、樱桃、葡萄等宜作汁供食,西瓜宜去子生食,桃、杏、李等宜小量煮食.
7.带刺的鱼、带壳的虾蟹、蛤类、带骨的禽、兽类,经过去刺、去壳、去骨后,可供食用.
8.整粒的硬果如花生、核桃、杏仁、榛子等须经磨碎或制成酱后,再供幼儿食用.
适合孩子口味的营养餐--红豆核桃糙米粥
主料:红豆、核桃、糙米.
辅料:红糖.
制作步骤:
1.糙米、红豆淘洗干净,沥干入锅,加适量水,用大火煮开,转小火煮约30分钟.
2.加入核桃,用大火煮开,转小火至核桃熟软;加红糖续煮5分钟即可.
特色:粥本身浓稠稀滑,内容又丰富,加上用的是平常不太吃的糙米,对孩子来说,会是一种新的尝试哦!
1.在幼儿的饮食中合理、适量地加入粗粮,可以弥补细粮中某些营养成分缺乏的不足,使营养全面、均衡.
2.核桃中的磷脂对脑神经有良好保健作用.