孕妇能吃香瓜吗

孕妇能吃香瓜吗

孕妇能吃香瓜。孕妇吃水果对身体有好处,但要适量的吃。

香瓜果实香甜,富含糖、淀粉,还有少量蛋白质、矿物质及其他维生素。以鲜食为主,也可制作果干、果脯、果汁、果酱及腌渍品等营养价值。所以,孕妇是可以吃香瓜的,只不过吃的时候要适量。夏季吃香瓜有解暑作用,不过香瓜有利尿作用,孕晚期妈咪有尿频情况的应尽量少吃。

孕妇能吃香瓜,吃时最好吧香瓜去皮去籽,切块。

孕妇吃香瓜的营养与功效

营养分析

1. 香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;

2. 香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;

3. 香瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;

4. 现代研究发现,香瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;

5. 香瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。

香瓜果肉生食,止渴清燥,可消除 口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。

香瓜的热量

香瓜的热量(千卡):26.00

香瓜的膳食纤维(克):0.40

香瓜的蛋白质(克):0.40

香瓜的脂肪(克):0.10

香瓜的碳水化合物(克):6.20

孕妇食用香瓜的注意事项

相关人群

一般人群均可食用

1. 夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用。

2. 出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。

食物相克

香瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。

食用禁忌

1. 凡脾胃虚寒,腹胀便溏者忌食。

2. 有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病者宜慎食。说明:香瓜蒂即香瓜蒂,中药名“苦丁香”。

适合孕妇食用的香瓜菜谱

炒香瓜做法

【食材】:香瓜一个(闻起来清香扑鼻,吃起来粉面香甜的),基围虾8个,鸡胸肉一块。红辣椒一个,葱姜蒜适量。生抽,花生油,食盐、淀粉、胡椒适量。

【做法】:

1,鸡胸肉切片,用生抽,食盐,胡椒腌制一会。

2,基围虾烫熟,去皮。

3,香瓜去皮去籽,切块。

4,葱姜蒜红辣椒根据个人喜好改刀。

5,腌制好的鸡胸肉,加淀粉,拌匀,再加适量(不用太多,主要目的是防止肉片粘连)花生油,拌匀。

6,炒锅大火烧热,加适量花生油,下葱姜蒜红辣椒炒出香味,下拌好的鸡胸肉,划散,翻炒。

7,待鸡胸肉颜色开始变白,肉片不再软塌时,倒入基围虾仁和香瓜块,翻炒,加盐,继续翻炒,香瓜块粉碎。

8,关火,装盘。

香瓜和基围虾都是寒性食物,基围虾还有点偏湿,所以我配了具有温补的鸡肉和少量辛辣的胡椒和辣椒来综合一下。

1. 香瓜的热量情况适合运动量少而有强烈减脂需求的年轻白领一族。 

2. 脾胃虚寒、腹胀者忌食。有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病者宜慎食。 

香瓜甜脆虾

【原料】:香瓜、虾仁、松仁、青红椒少许、菠萝

【做法】:

1. 虾仁去沙线,用刀拍扁并腌制入底味

2. 将腌制好的虾仁撒上生粉,下油锅炸成金黄色捞出

3. 用糖醋汁将炸好的虾仁裹匀,放入青红椒 、菠萝等配料炒一遍,撒上松仁

4. 将一个大香瓜掏空,将炸好的虾仁放入即可。

【味道】:酸甜爽口。

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