怀孕15周饮食营养提示
怀孕15周了，孕妈妈在饮食营养方面又有什么变化吗？
不喝含咖啡因的饮料和食物，咖啡因会影响胎儿大脑、心脏、肝脏等器官的发育。辛辣食物会引发便秘，高糖食物会令你体重超标，所以要很留心饮食方面的问题。同时，要注意口腔卫生。多吃芹菜、萝卜等含粗纤维的蔬菜，对清洁口腔有利。
怀孕15周怎么吃水果才健康
水果是健康的绿色食品，是不是多吃就健康呢，小编告诉你，吃什么东西都要适量，过多或是过少都会给人的身体带来影响，影响大小就要根据具体因素来看了。
水果口感好，且营养丰富，，含维生素C、矿物质和膳食纤维，许多孕妈妈就将水果当饭吃。
还有的吗为了生个健康、漂亮、皮肤白净的宝宝，拼命吃水果。其实，这种做法是片面的、不科学的。
水果吃多了，自然其他食物就吃得少了，这就减少了孕妈妈食物的种类，违背了孕妈妈的饮食原则。
此外，水果中的糖分含量很高，孕期饮食糖分过高，还可能引发孕妇糖尿病。所以，孕妈妈不能把水果当饭吃，而是应该有选择的吃各种各样的食物，均衡营养。
孕15周推荐菜谱
玉子芥菜心：含有丰富的胡箩卜素、维生素C、B族维生素和铁、钙、硫等矿物质，具有利九窍、安脏腑、明目的作用。
玉子芥菜心
材料：1餐份
柴鸡蛋2个，芥菜心150克，大蒜2瓣
调味料：油1大匙，盐少许，糖1小匙
做法：
1、食材洗净，芥菜心切斜片，大蒜剥除外皮后切片，备用。
2、锅内放入鸡蛋（带壳）和清水，煮至九分熟，捞出，取蛋黄压碎备用。
3、在锅内加200毫升清水煮沸，加入1小匙盐、1小匙糖和1小匙油，放入芥菜心约2分钟后，捞出备用。
4、热锅后，倒入油，炒香大蒜片，再加入碎蛋黄、芥菜心和盐，拌炒均匀即可。
作用：芥菜含有丰富的胡箩卜素、维生素C、B族维生素和铁、钙、硫等矿物质，具有利九窍、安脏腑、明目的作用。
功效：鸡蛋含有丰富的卵磷脂，具有补虚功效，搭配食用，能舒缓怀孕期间的紧张情绪。
孕中期食谱-肉末西红柿
肉末西红柿此菜酸甜鲜香，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁及维生素A、B1、C等多种营养素，是孕期的一款好食谱。
肉末西红柿
原料：瘦肉30克，鲜西红柿150克，冬菇15克，香芹20克。
调料：花生油18克，盐5克，白糖3克，湿生粉适量。
制作过程：
1.将瘦肉剁成末、西红柿切成中丁，冬菇切成粒，香芹洗净切成拉。
2.锅内烧油，下入肉末、冬菇，用小火炒至肉末发白时，加入西红柿合炒2分钟。
3.再加入香芹，调入盐、白糖炒透入味，用湿生粉推匀，出锅即成。
怀孕15周食精选谱推荐
1.菜合
营养分析：这道点心具有促进血液循环、增强体力的作用。
制作方法：
1、 韭菜择洗干净，沥干水份，切成末，放入盆内。
2、 将鸡蛋磕入碗内，搅匀，锅置火上，烧热后倒入花生油，油热时，把蛋液倒入，炒熟离火，用铲子铲碎后，盛入盆内。
3、 将发好的粉丝、海米、木耳、腐竹洗干净，剁碎，放入盆内。
4、 将姜洗净，用刀拍散，切成末，放入盆内，然后再加盐、味精、香油、料酒拌均匀。
5、 将面粉放入盆内，用温水和成面团，再放在案板上揉光，做成25克一个的面剂，擀成薄饼，在饼上放一层馅，再盖上一个饼，把周围捏紧，如此重复直到全部做完。
6、 将平底锅置于火上，锅底抹一层花生油，烧至七成热时，将做好的菜合放入，烙至两面金黄即成。注意要用文火，以免烙焦。
2.菠菜鸭血汤
营养分析：该汤富含铁、钙、蛋白质和维生素，热量较低，不仅可以纠正贫血，还有清火通便作用。
制作方法：
1、 先将鸭血、豆腐切成薄片。
2、 锅中放少许油，放葱末、姜末炒后，加入鸭血、豆腐翻炒片刻，然后加枸杞和适量清水。
3、 待水沸两分钟后，加菠菜和调料即可。
孕中期的准妈妈们，可以试一试以上食谱，美味健康又营养。让饮食也为你的孕期舔一份色彩。
