怀孕25周了，孕妈妈在饮食营养方面又有什么变化吗？
在均衡饮食的基础上，减少高脂肪、高热量的食品，适量增加富含维生素食物的摄取。并继续补铁预防贫血；补充体力，为分娩做准备。
本月是孕中期的最后时期，孕妈妈已经面临了妊娠高血压综合症，所以在饮食方面需要额外小心。
不宜多吃动物性脂肪，减少盐的摄入量，日常饮食以清淡为佳，忌吃咸菜、咸蛋等盐分高的食品。
水肿明显者要控制每日盐的摄取量，限制在2-4克之间。同时，要保证充足、均衡的营养，必须充分摄取蛋白质，适宜吃鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆类等。
忌用辛辣调料，多吃新鲜蔬菜和水果，适当补充钙元素。
另外，要注意增加植物油的摄入。此时，胎儿机体和大脑发育速度加快，对脂质及必需脂肪酸的需要增加，必须及时补充。因此，增加烹调所用植物油即豆油、花生油、菜油等的量，既可保证孕中期所需的脂质供给，又提供了丰富的必需脂肪酸。
孕妇还可吃些花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量较高的食物，并控制每周体重的增加在350克左右，以不超过500克为宜。
这时候的胎宝宝大脑细胞迅速增殖分化，体积增大，这标志着胎宝宝大脑发育将进入一个高峰期。准妈妈可以多吃一些核桃、芝麻、花生之类的健脑食品，为胎儿大脑发育提供充足的营养。有的准妈妈不喜欢吃核桃这样坚果类的食物，豆类食品同样有利于小宝宝大脑发育，如豆腐、豆浆等，其对增强宝宝的记忆力也会有所帮助。
理想膳食
准妈妈在保证营养充足的同时，要注意妊高征的威胁。应充分摄取蛋白质，适当吃一些鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆类等，不宜多吃动物性脂肪。减少盐的摄入量，日常饮食以清淡为宜，忌吃咸菜、咸蛋等盐分高的食品。水肿明显的要控制每日盐的摄取量。忌用辛辣调料。
多吃什么
孕妈妈可多吃番茄，保健又颜。
海带结含有丰富的矿物质和褐藻胶，能促进新陈代谢，其中的叶绿素和铁有补血功效。搭配上鱼肉、豆腐和菇类烹调，就成为了一道营养丰富的汤品，在怀孕中期适量使用，能够为准妈妈补充体力，并供给胎儿均衡的营养。
在怀孕中期，适量的补充叶绿素和铁能够为准妈妈增添体力，并供给胎儿均衡的营养，
材料：1餐份
海带结50克，有机豆腐1块，鲷鱼片80克，蟹味菇35克，葱末适量
调味料：高汤500毫升，味噌20克，柴鱼分1/2小匙，味醂2小匙
做法：
1、食材洗净，豆腐、鲷鱼切成大小适当的块，蟹味菇撕成小朵，备用。
2、味噌用温开水调匀，备用。
3、在锅内注入高汤，煮沸后放入海带结、豆腐、鲷鱼块、蟹味菇煮熟，最后用味噌、柴鱼粉、味醂调味，撒上葱末，即可食用。
1.羊肉炖萝卜
营养分析：羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。适合身体虚弱的孕妇食用。
制作方法：
1、 将羊肉洗净，切成2厘米见方的块;
2、萝卜洗净，切成3厘米见方的块;
3、 香菜洗净、切段。将羊肉、生姜、精盐放入锅中，加适量清水，武火烧开，再放入萝卜块煮熟，胡椒和少许食醋调味即可。
2.核桃仁豌豆羹
营养分析：本品含有丰富的蛋白质，是补充准妈妈营养的最好选择。
制作方法：
1、豌豆放入锅内煮熟，待煮烂后，捣成浆泥状;
2、核桃仁去皮用油炸透，捞出剁成细末，备用;
3、锅内加入适量清水煮沸，加入白糖适量和豌豆泥捣匀煮沸，加入藕粉勾成稀糊状;
4、撒上核桃仁末即可食用。
羊髓性温，味甘，能益阴补髓、润泽肌肤。山药羊腿汤有补气健脾，祛风除湿，对孕妇有很好的补益作用。
山药羊腿汤
原料：羊腿肉300克，山药30克，枸杞5克，桂圆肉20克，荸荠15克，生姜15克。
调料：盐8克，鸡粉3克，绍酒5克，胡椒粉少许。
制作过程：
1.将羊腿肉切成块，山药去皮切成块，荸荠去皮，生姜去皮切成片。
2.锅内烧水，待水开后，投入羊腿肉，用大火煮尽血水，捞起待用。
3.取炖盅一个，加入羊腿肉、山药、枸杞、桂圆肉、荸荠、生姜，调入盐、鸡粉、绍酒、胡椒粉，注入适量清水，加盖，炖约3小时即可食用。
操作要点：羊肉的血水要去透，炖时以大火为佳。
