孕妇燕窝

许多朋友都知道燕窝是一种很名贵的补品,知道燕窝价格昂贵,但却不知道燕窝的具体好处,也不知道哪些人适宜吃燕窝.那么,孕妇能吃燕窝吗？

孕妇是可以吃燕窝的,只要保证绝对是无任何添加、纯正天然的燕窝都是适合孕妇吃的.在中国也有非常多的女性在孕期或是孕前食用燕窝,以确保未来的宝宝更健康、更聪明.事实证明,孕妇吃燕窝不仅能使母亲身体强健,而且能使新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病.对于产后的妇女,要缓解哺育孩子的劳累,要恢复生产前窈窕的身姿,燕窝更是最佳的天然滋补食品.

很多病人和孕产妇都想通过吃燕窝来补充营养,其实孕妇吃燕窝的好处非常多,不仅可以补充营养,同时还有利于胎儿的发育.燕窝对孕妇和胎儿都有什么好处呢？

1.能提供和补充孕产期所需营养物质

孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一般进食很少,相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响.而燕窝每天只需食用1-2调羹,其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养.

2.补充胎儿所需之的“燕窝酸”

怀孕的头3个月,胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期,燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”---“燕窝酸”（燕窝酸是胎儿大脑发育和免疫力体系完善所必需的一种成分,可促进大脑神经细胞的信息传递速度,提高记忆力.“燕窝酸”这种珍贵成分仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中.）

3.预防妊娠纹

约70%-90%的孕妇在首次怀孕时,当腹部在快速膨胀的情形下,超过肚皮肌肤的伸张度,就会导致皮下组织所富含的纤维组织及胶原蛋白纤维,因经起扩张而断裂,产生妊娠纹.妊娠纹一般出现在下腹部、大腿、臀部或胸部,呈现紫色或是褐红色的条纹,一旦产生,很难去除！燕窝里含有一种多肽类物质---表皮生长因子（EGF）,被誉为“美容基因”.它能刺激多种细胞分裂增殖,促进细胞分化,补充胶原蛋白,对受损皮肤进行快速修复,特别对于妊娠纹的预防有非常明显的效果,在预防妊娠纹的同时还能使皮肤变得光滑有弹性.

4.安胎保胎

孕妇在怀孕期间适量的多吃些燕窝,还具有很好的安胎保胎的功效,这在历史上就有着很多的记载.摄入燕窝酸对母体和胎儿的大脑和视力发育都有着很大的作用,可以说孕妇在怀孕期间长期的进补燕窝,不仅孕妇本身能够有效的提高免疫力,同时还能有效的起到安胎保胎的作用.

孕妇吃燕窝的好处很多,了解了之后孕妇还要注意,由于燕窝价格比较贵,因此最好是根据家里的经济条件进行进补.

孕妇是可以吃燕窝的,且孕妇吃燕窝好处多多,那么,孕妇如何吃燕窝呢？怎样吃燕窝好呢？

香蕉百合燕窝汤

原料：干燕窝5克 、鲜百合 120克 、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克 、水3杯

制作：

1、干燕窝泡水5~6小时（白燕）,加水3杯入文火炖半小时取出备用；

2、香蕉去皮,切成小片.

3、将煮好的燕窝、鲜百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入炖盅中,炖半小时即可.

燕窝内含丰富的矿物质元素,具有滋阴、温补、润肺的作用,香蕉含钾丰富,而且很利于消化、吸收.此汤甜润可口,是孕妈咪养阴安胎、生津整肠的好汤,不建议在晚餐后服用.

鲜奶麦片燕窝

原料：燕窝5克,鲜奶100克,燕麦片10克,蜜渍樱桃5克.

做法：

1.燕窝用温水浸发,发至6到8倍大时用手撕成小条,注意盛放的容器不能有油污,以免影响发制.

2.发好的燕窝加盖隔水炖半个小时左右取出备用,燕麦片用水煮开,加入牛奶煮沸,加入燕麦煮沸,加入燕窝稍煮,放入蜜渍樱桃,用白糖调味即可.

牛奶燕窝粥

原料：大米100克,牛奶500克,水300克,蒋记贡燕特等白燕一盏.

制作：

1、大米拣去杂物,淘洗干净.蒋记贡燕特等白燕浸4-8小时.

2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,放入蒋记贡燕特等白燕,继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成.

3、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥.

此粥含钙丰富,是孕妇补充钙质的良好来源.选用的蒋记贡燕燕盏只挑选头生燕盏,完整饱满,纹理密实,色泽晶莹,是孕前优质生活艺术新开始的极致享受.

燕窝养血安胎汤

原料：鸡1只,姜2片,石莲子、川续断各12克,菟丝子、阿胶各18克,蒋记贡燕白燕盏一盒,盐适量.

制作：

1、 鸡洗净,放入滚水中煮3分钟,取出放入炖盅内待用.蒋记贡燕白燕盏浸2-4小时待用.

2、 石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,注入清水,煎30分钟.

3、 将煎汁加入炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖两个半小时,再放入蒋记贡燕白燕盏炖半小时,下盐调味,即可趁热食用.

此汤具有养血安胎的作用.孕妇若有习惯性流产,怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象,可吃此汤养血安胎.选用的蒋记贡燕燕网是燕窝中间“安燕”部份,是支撑蛋只及小燕的纤细网状物,口感细腻润滑,最容易消化吸收.

需要注意的是,燕窝虽然是好东西,但是好东西也不能多吃,一定要注意度.

众所周知,燕窝是珍贵的补品之一,是纯天然养生珍品的代表,那么它到底有什么具体的功效？为什么能备受众人推崇呢？

燕窝的功效

1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变.包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热.

2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐.胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声.

3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中.

4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿.

5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹.

6、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足.

7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效.

8、燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用.

9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善.

10、燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是大众欢迎之健康食品.

燕窝的作用

燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒.因此,对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效,协助病后的人体恢复健康,是一种纯正高贵的天然保健品.燕窝对润肺健腰,壮脾健胃,外伤止血等有独特疗效.

燕窝具有很高的食用和药用价值.燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份,有助于刺激细胞生长及繁殖,对人体组织生长、细胞再生,以及由细胞发的免疫功能均有促进作用.

燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,能促进缰胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力,燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育,病后复原,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老,并且清虚热,治虚损,对咯血吐血、久咳痰喘,阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果.

燕窝的补益作用极佳,凡久病体虚、羸瘦乏力、气怯食少者,都可把它作为滋补品.

燕窝,还具有抗衰疗病、摄生自养的功效.用燕窝与银耳、冰糖适量炖服,可治干咳、盗汗、肺阴虚症;以燕窝与白芨慢火炖烂,加冰糖再炖溶,早晚服之,可治疗老年慢性支气管炎、肺气肿、咯血等.

怀孕前两三个月食用燕窝,不仅能使母亲身体强健,而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病.怀孕后吃燕窝也是好处多多的,那么怀孕如何吃燕窝呢？不同阶段吃燕窝需要注意些什么呢？

一、 孕早期(0—12周)

此阶段正是胎儿剧烈分化的重要时期,也可以说是胎儿“分化组装成形”的时期.妊娠早期会有妊娠反应,感觉头晕乏力、倦怠嗜睡,并且食欲减退.有些人还可能有食欲异常、挑食、喜酸味和厌油腻.此时的营养补充至关重要.您可以单独进食燕窝试一下,食用期间忌辛辣和油腻食物,少时多餐,定期进食.建议每次干燕窝每次3-5克,每天或隔天一次食用.由于食量较少,一般不会呕吐.

早晚空腹食用均可.如个别严重的待妊娠反应期过后再食用,反应期过后需要白天多进行户外和集体活动,分散注意力,这有助于减轻妊娠反应的程度和舒缓心理压力.

二、 孕中期(13—27周)

早孕反应消失,心情变得愉快起来,肚子还不算大,动作也还方便.此期间胎儿发育较快.孕中期是母亲和胎儿都已安定的时期.此时可用燕窝配合各种食谱美食,既自己享受美味,又做好宝宝的营养的快速后勤补给,一人吃两人补.

建议每次干燕窝每次3-5克,每天一次食用.早晚空腹食用均可.

三、 孕晚期(28周以后)

此时进食燕窝时注意不要摄盐过多,建议早上食用燕窝,以免晚上等待空腹时间过长引起疲劳.

建议每次干燕窝每次3-5克,每天或隔天一次食用.住院后建议选用即食燕窝,每次20至30克,免去家人浸炖时间.

四、 产后月子期

产后恢复期,尤其是坐月子这段时间既要缓解哺育孩子的劳累,又要恢复生产前窈窕的身姿、消除妊娠纹及抑制产后色素沉着,此外为保证产生乳汁的充分营养,燕窝是最佳的天然滋补食品.

这个周期对自己更为重要,此时调理得好可以去除一些顽症痼疾,为今后的身体打下一个扎实的健康基础.建议每次干燕窝每次3-5克,每天一次食用.早晚空腹食用均可.

不少准妈妈听说吃了燕窝,宝宝的皮肤会格外娇嫩.这是真的吗？

其实在怀孕期间吃燕窝的产妇并不少.妇产科专家却表示,宝宝的皮肤和基因有关,与准妈妈吃不吃燕窝没关系.

燕窝能美容养颜的原因就是燕窝里含有丰富的表皮生长因子,能促进细胞生长,从而影响人体皮肤的细腻和老化,启动衰老皮肤的细胞,使皮肤变得光滑而有弹性.

目前没有科学研究证明,燕窝里有丰富的表皮生长因子.婴儿皮肤的好坏与妈妈产前吃什么不是很有关,基因才是决定因素.专家表示,只有均衡而全面的健康饮食,才能使人体处于良好的生理状态,期望吃了某种食品就能美容,这不切实际.

古代医书认为燕窝可滋阴补肺、开胃、养颜.对孕妇来说,可以减少孕吐反应,吸收更多营养,帮助孕妇降火气.吃燕窝对孕妇也是有益的.

学者们从燕窝中提取出一种促有丝分裂原的物质，它可以刺激淋巴细胞发生有丝分裂，而淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞，因此它是可以提高人体免疫力的，孕妈妈吃一些可以增强自身和胎儿的免疫力，减少疾病的发生。

而在我国传统中医里面，对燕窝功效的表述也不吝其辞，古医书《本草从新》上记载：“燕窝大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药。”燕窝味甘，性平，具有养阴润燥的作用，准妈妈如果是燥热体质，吃些燕窝是很不错的，不过如果本身是虚寒体质的话，就要慎吃。

1、燕窝需要洗干净，最好的方法就是浸泡，浸泡1-2小时后倒掉水，期间要清理其中的燕毛等杂物，随后再浸泡一次，这次浸泡的水可以直接用来隔水炖。

2、如果需要急用燕窝，可以用温水来浸泡，半个小时就可以取用的。

3、燕窝和血燕有些区别，如果是燕窝，一般是6-8小时即可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间，此外还要看看燕窝的厚薄、干湿度等。