坐月子吃什么好

炖汤类：营养丰富，易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌，帮助产妇恢复身体。鸡汤，排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃，其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。

鸡蛋：蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化吸收率高。

吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹，或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时，每天至少要吃十个八个鸡蛋，其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求，吃得太多人体也无法吸收。

小米粥：富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥，因小米所含的营养毕竟不是很全面。

红糖、红枣、红小豆等红色食品：富含铁、钙等，对血色素的提高有利，帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖，杂质较多，应将其煮沸再食用。

鱼：营养丰富，通脉催乳，味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选，可清蒸、红烧或炖汤，汤肉一起吃。

芝麻：富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，非常适合产妇的营养要求。

蔬菜水果：含有丰富的维生素C和各种矿物质，有助于消化和排泄，增进食欲。各类水果都可以吃，但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复，不要吃得过多。冬天如果水果太冷，可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。

产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。

等到第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了。产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物，如鸡、猪蹄等。

产后7天以后胃恢复正常，可以进步鱼、肉、蛋、鸡等。但不可过饱，在产后1个月内，宜一日多餐，每日餐次以5-6次为宜。

产后第1周特点是分娩不久，身体较为虚弱，口渴感明显，胃口也不佳，乃是分娩过程中血液和水分大量流失的结果。故食谱的主旨是幵胃和补水，当以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富为佳，形式为流质或半流质。如牛奶、蛋类、蔬菜^里、.禽、瘦肉、 小米、藕、水果等。

推荐款式：小里粥加炒青菜，小米粥，糖水煮鸡蛋，蒸鸡蛋羹，牛奶，豆浆， 藕粉，馄饨，芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉丁等。

1.分娩后头三天，不要急于进食炖汤类，因为炖汤类可促进乳汁分泌，而此时产妇的初乳尚不十分畅通，过早催乳可能使乳房产生胀痛感。

2.不要用辛辣食物来幵胃，刚分娩后的产妇体内有热，容易出现口舌生疮、大便秘结等不适，甚至引起痔疮。加上产妇体内的“热”还会通过奶水影响孩子，使孩子滋生“上火”的症状。因此，产后1个月内不宜吃蒜、辣椒、胡椒、茴香、 韭菜等刺激性食物。

3.用糙米、胚芽米、全麦面包等取代部分白米。

4.饭菜忌太油，油腻食物不仅令产妇反胃，而且也会让奶水更油，可能增 加孩子腹泻的风险。

5.施行剖宫产者，须待手术后36小时之后才可进食。由于胃肠功能尚未完全复原，宜少食多餐。

6.不宜饮茶。茶叶中含有鞣酸，可与食物中的铁元素结合，生成难以溶解和吸收的新物质，有引起产妇贫血之虞。另外，茶叶中还含有一定量的咖啡因，可使产妇兴奋而妨碍睡眠，同时咖啡因可通过乳计进入孩子体内，诱发肠痉挛而引起哭闹。

经过第一时段的幵胃调理，伤口基本愈合，胃口也有明显好转，意味着滋补的时候到了。故富含铁质的补血食物，如黑木耳、动物肝、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉等，应成为食谱中不可缺乏的部分。

推荐款式：木耳肉片，麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤，鱼香猪肝等。若能加入少许枸杞、山药、茯苓等效果更佳。

1.保质保量吃好早餐。由于夜间要喂奶，生活的步调常被打乱，故产妇往往睡眠不足、食欲不振，容易将早餐忽略，而忽略早餐会影响到奶水的质量。故产妇一定要按时吃好早餐，不要随意打破一日三餐的常规饮食模式。

2.适量吃咸。传统说法是坐月子不能吃咸，饭菜一概不放盐。其实，由于产后出汗较多，乳腺分泌旺盛，体内的盐分很容易随着汗水流失，故补一点盐有助于产后体力恢复。当然也不能补得太多，以适量吃咸为好。

1.汤品

面汤最适宜产妇食用，既可下挂面，又可做薄面片、细面条汤，营养较全面。在汤中加上1~2个鸡蛋和适量西红柿，既富有营养且易消化，又利于产妇补养。实践证明，汤品对产后身体的恢复是有很大好处的。同时，有些汤品还有利于乳汁的分泌，如鲤鱼汤、猪蹄汤、豆汤等，也应多吃。

2.米粥

小米粥是月子里必吃的食物，其营养优于精粉和大米。同等重量的小米含有的铁比大米高1倍，维生素B1，比大米高1.5~3.5倍，维生素B2比大米高1倍，纤维素含量比大米高2~7倍。

另外，米粥质烂，并含有较多水分，有利于消化吸收。还可吃些花生米粥、赤豆糯米粥、鸡汤米粥等。但米粥也不是营养全面的食物，因此要注意与其他米面调剂食用，以防造成营养不良。

3.鸡蛋

鸡蛋中蛋白质及铁含量较高，并含有许多其他营养素，且容易被人体吸收利用，还无明显的“滞胃”作用，对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。

鸡蛋的吃法可采用多种形式，如蒸蛋、水煮蛋等，每日以2~3个为宜，一次吃得太多胃肠吸收不了，多了不但浪费，对身体也无裨益，而且易引起消化不良。如：一顿吃7~8个甚至十多个鸡蛋是不恰当的。要达到平衡营养的目的，就没有必要吃这么多。有些地区甚至在“坐月子”的这1个月内只吃鸡蛋这一种食物，这是不恰当的。单一的食物营养并不全面，因此不能满足产妇的营养需要。

4.牛奶

牛奶含有丰富的蛋白质和钙、磷及维生素D等，是补充体内钙质的好食品，且容易被人体吸收利用，对产妇健康的恢复及乳汁分泌很有好处。

产妇可根据自己的饮食习惯，每日坚持喝500克牛奶，这样既可使母亲的身体恢复，还可以增加奶水，使宝宝吃饱吃好，同时还可以使产妇的皮肤细致、光滑，增加魅力。

5.其他宜进的食物

鱼、肉是动物性蛋白质的主要来源。含较丰富的氨基酸，这对身体的发育成长十分重要。动物内脏是含有丰富铁、维生素的优质食品。

大豆及豆制品是经济、优质的植物性蛋白质来源;薯类含B族维生素、维生素C较丰富，又是热能之源;绿叶蔬菜含维生素A、C和钙;其他蔬菜及水果能缓和便秘，是维生素C和钙的供给源;海草类是钙、碘等矿物质之源。

我国民间有产后多喝汤的习惯,以滋生津液,调和气血而化生乳汁.产后能喝哪些汤？喝汤要注意什么？产后喝汤有学问,妈妈不可盲目喝汤.

一般来说,产后第一天应进流质食物,如糖牛奶、鸡蛋汤、米酒、蔬菜汤等；第二天可进一些半流质食物,如稀粥、面汤等,同时可喝一些鲫鱼汤；第三天可喝营养丰富的荤汤,如鸡汤、肉骨汤、猪蹄汤、肉丝蛋花汤、鲫鱼汤、桂元红枣汤、黄花猪蹄汤、猪蹄花生汤等,这些以荤为主,鲜美可口的汤,可补充营养,增加水分,促使乳腺分泌出足量优质的乳汁,有利母婴身体健康.

乳汁分泌有赖于催乳素.催乳素是由多种氨基酸组成的蛋白激素；同时,产妇分娩时又消耗大量体力,急需补充营养物质.乳汁的主要成分是水及丰富的蛋白乳素的合成提供丰富的氨基酸,为乳汁的分泌准备充足的水分和营养物质,有利于乳汁的分泌和产后恢复.

产妇喝肉汤不要过浓

猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等肉汤食,含有丰富的水溶性营养成人产妇饮用,不仅利于体力恢复,而且帮助乳汁分泌,可谓最佳营养品了.但产妇喝肉汤也有学问.如果产后乳汁迟迟不下或下得很少,就应早些喝点肉汤,以促使下乳,反之就迟些喝肉汤,以免过多分泌乳汁造成乳汁瘀滞.

肉汤过浓,脂肪含量就越高,乳汁中的脂肪含量也就越多.含有高脂肪的乳汁不易被婴儿吸收,往往引起新生儿腹泻,因此,产妇喝肉汤不要过浓.

月子食谱一、海米炒豆芽的做法：

1.将绿豆芽摘去根后清洗干净，控干水

2.将油烧至温热后放入花椒炸出香味后丢掉花椒

3.然后放入葱姜以及海米翻炒片刻后放入适量盐以及黄酒

4.再放入味精调味翻炒熟就可以出锅了。　

月子食谱二、蚝油四季豆的做法：

1.将四季豆去筋后清洗干净，切成段

2.将油烧至温热后倒入四季豆，直接炸熟透后捞出

3.将葱花倒入油锅中，倒入适量蚝油和白糖，开小火慢慢翻炒匀

4.倒入黄酒，放入适量盐和味精

5.倒入鸡汤烧煮一会就可以了。

月子食谱三、芝麻小白菜的做法：

1.将芝麻洗干净后放入锅里小火慢慢翻炒出香味

2.铲出后晾凉，然后碾成粉末状，将小白菜洗干净后控干水切成段

3.将油倒入锅里烧热后倒入小白菜翻炒至断生

4.放入适量盐，大火翻炒熟后放入味精，翻炒匀后盛出

5.最后撒些芝麻就可以了。

月子食谱四、香菇冬笋烧油菜的做法：

1.将笋对半切开后再切成片

2.将香菇浸泡好后清洗干净切开，然后将油菜也洗干净后切开

3.将笋放入烧热的油锅中炸至浮起，捞出待用

4.将油菜放入煮开的水里焯熟后，用底油爆香葱姜，然后倒入黄酒，放入适量盐和白糖

5.放入笋、香菇和油菜翻炒匀后放入味精

6.倒入豆芽汤，最后勾芡一下，滴几滴麻油即可。