怀孕7个月时需大量蛋白质 怀孕7个月饮食要点及食谱

怀孕7个月营养提示

这个月是孕中期的最后时期，此期间胎儿需要大量的蛋白质，孕妈也要注意增加植物油的摄入，不过不宜多吃动物性脂肪。这时容易便秘，饮食最好选择富含植物纤维的食物。那怀孕七个月吃什么好呢?孕妈怎样吃出漂亮聪明宝宝呢?千万别忘了补充以下的几种营养元素哦。

1、蛋白质。需摄入75-95克/天，主要来源于肉类、鱼虾、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋类。

2、脂肪。适量，来源于油类、奶类、肉类、谷类、坚果。平均每天主食(谷类)400-450克即可满足需要。每日需要植物油25克左右，总脂肪60克左右，根据体重增加情况进行调整。

3、膳食纤维。需摄入20-30克/天，主要来源于谷类、豆类、蔬菜、薯类、水果。孕妈在加餐时可以吃全麦面包、麦麸饼干、红薯等点心，补充膳食纤维。

4、维生素c。需摄入130毫克/天，主要来源于蔬菜、水果。小提示：治疗妊娠贫血的同时补充维生素C可以促进铁的吸收。

5、铁。需摄入25毫克/天，主要来源于动物肝脏和血、瘦肉、红糖、坚果、蛋、豆类、桃、梨。植物中的植酸、草酸、膳食纤维、茶与咖啡、牛奶中的蛋白质会抑制铁质的吸收，尽量分开食用。

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怀孕第七个月的营养食谱

怀孕第七个月胎儿生长更快了。随着胎儿增长，孕妇胃肠道容积减少，所以孕妇应多餐少食。在此期间，应做到膳食多样化，扩大营养素的来源，保证营养的供给。以下介绍几种怀孕第七个月的营养食谱：

谱鱼吐司

原料：面包、净鱼肉各150克，鸡蛋1只，猪油150克，料酒。淀粉、盐、味精、葱、姜少许。

做法：①面包去边皮，切成厚4至5毫米的片4块，鱼肉斩成泥，加蛋清、葱、姜、酒、味精一起拌匀。②将调好的鱼泥分4份抹在切好的面包上，用刀搭平。③猪油锅五成热时，放入鱼吐司炸，炸至呈黄色后出锅。④每块切成8小块，盘边上加甜酱(甜酱加少许水、糖，用筷拌匀，上笼蒸5分钟，加麻油)。

特点：软嫩清香，味美可口，能增加孕期妇女的食欲。

红烧兔肉

原料：兔肉(带骨)1000克，葱20克，姜15克，白糖5克，绍酒10克，青蒜5克，桂皮0.5克，胡椒粉0.5克，八角0.5克，味精1克，花生油100克。

做法：①将兔肉洗净泡去血水，剁成3厘米见方的块，放入清水锅中煮开后捞起，再冲洗1次。葱切块、姜拍松，青蒜切成末。②中火烧锅，放油烧热，下兔肉块炒干水分，放入绍酒、酱油、精盐、葱、姜、白糖、桂皮、八角和开水(浸平肉块)一起烧开，撇去浮沫，盖上锅盖，改用小火烧至兔肉熟烂时，再用旺火烧浓汁汤，拣去葱、姜、八角、桂皮等，放入味精、青蒜末、撒上少许胡椒粉起锅即可。

特点：色泽红润，兔肉熟烂，鲜香味浓，富含营养素，肥而不腻，瘦而不硬。

春笋烧兔

原料：鲜兔肉5m克，葱段20克，姜20克，净春笋500克，酱油20克，豆瓣50克，水豆粉50克，肉汤1000克，味精1克，精盐之克，花生油60克。

做法：①将兔肉洗净，切成3厘米见方的块。春笋切滚刀块。②旺火烧锅，放花生油烧至六成熟，下兔肉块炒干水分，再下豆瓣同炒，至油呈红色时下酱油、精盐、葱、姜、肉汤一起焖，约30分钟后加入春笋。待兔肉焖至软烂时放味精，豆粉，收浓汁起锅即可。

特点：色红油亮，肉酥味鲜。

专家提醒，如果孕妇出现下肢浮肿现象，就餐时应少吃含盐多的菜肴和食物。因为过多的食盐会增加水分在体内的潴留，引起水肿，增加心脏和肾脏的负担。