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素食主义者的想要健康备孕，该如何进行饮食补充

2019-1-10 10:22| 发布者: 小玫瑰花| 查看: 877| 评论: 0 |来自:

　　现代社会其实素食主义者还是挺多的我身边之前就遇到一个其实平时的相处的就可以感觉到不一样整个人很有气质清瘦清瘦的为人处世上很平和那么多年的相处我就没看到过她和别人争执后来因为岗位调换我就很少再和她有 ...

　　现代社会其实素食主义者还是挺多的我身边之前就遇到一个其实平时的相处的就可以感觉到不一样整个人很有气质清瘦清瘦的为人处世上很平和那么多年的相处我就没看到过她和别人争执后来因为岗位调换我就很少再和她有交集平时遇到也会打下招呼就是现在应该有40多岁了也没要孩子

　　其实如果素食者能够补偿缺陷她们的生育力应该是正常的而且先天缺陷风险与非素食者也不会有太大差别饮食看来也是激素水平的一个极重要的决定因素因为素食者的雌激素水平比同年龄段的非素食者的雌激素水平低20%不过嘛像我这种爱吃海鲜爱做饭喜欢天下美食的我是很难理解素食主义的心理就是了不过这个世界上同一件事上选择总是有千千万万的所以我尊重就是备孕上需要注意一些细节一些营养需要补充

　　大多数素食主义者实际上可细分成三类不同的饮食人群：可以吃蛋奶和植物制品的乳蛋素食者可以吃奶制品和植物的素食者以及只吃植物制品的严格素食者严格素食者因为完全不吃肉鱼蛋和奶制品因此雌激素水平过低的风险最高这部分在备孕的时候难度会比一般人难很多因为素食主义者作为一个人群他们最主要的问题是蛋白质缺乏蛋白质是氨基酸构成的在人体所需要的21种氨基酸中9种是人体自身无法合成的因此必须来自饮食这9种决定性的氨基酸(组氨酸异亮氨酸亮氨酸赖氨酸蛋氨酸苯丙氨酸苏氨酸色氨酸和缬氨酸)经常称为“基本氨基酸”由于蛋白质的缺乏所以氨基酸又是我们的能量之源所以往往备孕上成功率会有影响

　　奶酪的补充也很关键

　　由于植物常常只能获取这类氨基酸当中的少数所以素食主义者必须想办法合并不同食物她们不仅孕前需要每天摄取60克蛋白质而且更重要的是蛋白质的品种还必须有良好的平衡有些食物合在一起吃会产生彼此增进营养的效果因此可以满足氨基酸的需求这些包括玉米和牛豆豌豆和大米还有通心粉和奶酪

　　满足每日蛋白质及氨基酸需求对于严格的素食主义者来说可能比较困难但是如果特别注意把某些食物混合起来食用则可以达成这个要求

　　土豆四季豆多吃一些

　　饮食中的锌一般是由肉制品提供的因此素食者在摄取足够分量这种矿物质时会有相当大困难如果希望通过素食方式获得锌资源牛豆带皮土豆四季豆和通心粉都是不错的资源我们需要吃大量的牛豆和土豆才能达到每日20毫克锌的推荐许可量简单的方法是每日服用多维素

　　B12

　　素食主义者遇到的其他常见营养缺乏还包括缺维生素B12和铁对于严格的素食者来说钙和维生素D缺少也是较常见的之所以会发生维生素B12(亦称为核黄素)缺乏是因为植物制品并不含这类维生素

　　严格素食主义者必须在饮食中添加强化豆奶或维生素补剂才能确保足够量的维生素B12维生素B12的其他资源还包括牛奶(及其他奶制品)强化早餐麦片和蛋

　　素食主义者是孕前营养缺乏症的高风险人群少数维生素及矿物质缺乏症已经被证明会延迟着孕增大流产率而且会导致先天缺陷对于大多数素食者而言确保满足维生素及矿物质要求的最容易和最可靠方法是每天补充孕前多维片如果仅仅通过饮食方式达到这些营养要求往往比较困难所以这部分我是建议要问下营养师听下营养师的安排另外我觉得如果不是对素食主义有偏执的认可那么我觉得为了孩子还是适当做下改变饮食结构做个调整营养才能跟得上毕竟孩子的健康比什么都重要如果如果无法改变我还是建议问下医生的意见综合他们的意见你再进行相对应的改变