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7大驼奶的功效作用与禁忌你都了解吗?快点进来看看!

2019-7-23 10:20| 发布者: sn_kyh| 查看: 5848| 评论: 0 |来自:

  骆驼孕期大概370天~440天,每胎只有一只小骆驼。每隔2~3年才生育一次,因此骆驼奶就显得尤为珍贵了。骆驼奶除了含有丰富的优质蛋白质、钙铁维生素和氨基酸等营养成分外,还富含免疫球蛋白(主要为IgG抗体)、乳 ...

  骆驼孕期大概370天~440天,每胎只有一只小骆驼。每隔2~3年才生育一次,因此骆驼奶就显得尤为珍贵了。骆驼奶除了含有丰富的优质蛋白质、钙铁维生素和氨基酸等营养成分外,还富含免疫球蛋白(主要为IgG抗体)、乳铁传递蛋白和溶菌酶抗微生物因子等活性成份,那么关于它的驼奶的功效作用与禁忌你都清楚吗?

  驼奶的功效作用与禁忌1、副作用

  刚挤下来的骆驼奶不建议生喝,因里面的细菌比较多,那些细菌对人体,都有所危害。如果想喝鲜奶,去新疆本地牧民家喝发酵型驼奶,其他地区还是选择骆驼奶粉,原因是骆驼奶鲜奶很难保存,而骆驼奶粉在冲调的时候要保持在50度左右的温水下,这样是骆驼奶功能性价值的全面体现。

  驼奶的功效作用与禁忌2、营养价值

  骆驼奶是非常营养的奶,比牛羊奶更有营养。新疆草原民族不仅把驼奶用来招待远来的贵宾,甚至还把驼奶当做药来辅助一些小病,哈萨克小孩从小如果没有母乳喂养的话,都喝着驼奶长大的。实验研究表明,驼奶含有类胰岛素蛋白,有修复胰腺的作用,可以辅助糖尿病降血糖,稳定血糖的作用。驼奶不仅不含过敏原,还含有牛奶中少有的乳铁传递蛋白和溶菌酶,提高免疫力很好。

  驼奶的功效作用与禁忌3、常喝骆驼奶可以辅助降血糖,适合糖尿病

  骆驼奶中的胰岛素含量较高,经科学证实:1mL骆驼奶中含有52个单位的胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016个单位,驼奶含量是牛奶的3000倍。骆驼奶由于理化性质特殊,胰岛素不那么容易被胃酸反应,并且在酶的作用下很难形成凝乳,使其胰岛素能快速到达肠道被吸收,能辅助糖尿病人降血糖的作用。

  驼奶的功效作用与禁忌4、不含过敏原,蛋白质含量高

  驼奶中不含过敏原,因为它基本不含β-乳球蛋白,β-乳球蛋白是人体对牛乳的过敏原,对牛奶蛋白过敏的宝宝或大人都可以喝骆驼奶。驼奶蛋白质含量高,蛋白质在骆驼奶中的含量3.55%-4.47%,每100克驼奶粉含蛋白质25克,不会引发腹泻腹痛等过敏反应,可以早上空腹直接喝。

  驼奶的功效作用与禁忌5、钙、铁及维生素C等微量元素含量高,补钙之王

  驼奶维生素C的含量是牛奶的3倍,每100克驼奶含维生素C有11.3毫克,提高免疫力。

  每100克驼奶含钙量996毫克,含钙量非常高,而且驼奶是活性钙,好吸收,补钙之王。

  驼奶含铁量是牛奶的10倍,此外,驼奶还富含有镁、磷、锌等微量元素,含有人体必需的18种氨基酸,比例适当,且高于牛(羊)乳中的氨基酸含量。

  驼奶的功效作用与禁忌6、乳铁蛋白、提高免疫力

  骆驼奶富含牛奶中短少的乳铁传递蛋白和溶解酵素,这两种有灭菌效果的物质,可强化人体的免疫系统,长期喝可以提高人体免疫力。

  驼奶的功效作用与禁忌7、助消化睡眠

  驼奶是一个横扫肠道腐败的”清道夫“。长期喝驼奶,能抑制体内的不饱和醛酮对肠道平滑肌的破坏,会促使肠蠕动的功能修复,把腐败的东西打扫出去。驼奶还会让肠道内的有益菌快速繁殖,形成强大的有益菌群,营造一个健康的肠内微生物环境,常喝驼奶可以助消化,晚上睡前一杯驼奶,可以助睡眠。

  以上就是小编带来的一些驼奶的功效作用与禁忌,营养价值确实很高,有兴趣的朋友可以买一些尝尝。


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