四大喝驼奶的禁忌你了解吗？千万别踩雷了！

　　驼奶中维生素A、E和维生素c的含量和母乳十分接近，是牛乳(10mg/kg)的5倍。VC不仅可防治坏血病，而且还有抗氧化、抗衰老、促进淋巴细胞增殖、增强吞噬细胞功能和自然杀伤细胞的活性、提高免疫力等作用。而且驼奶中含有上皮细胞生长因子(EGF)，对人体皮肤细胞的增值、分化、增加新细胞比例、阻止皮肤的衰老、增加蛋白质、延年益寿等有着重要作用， 还有神奇的修复鼻腔气管粘膜功能。对支气管炎、肺炎、肺结核也有预防效果。说了这么多的好处，那么关于驼奶的禁忌你都知道吗?

　　驼奶的禁忌一、不宜高温加热

　　驼奶是一种天然的保健奶，它的营养性与功效性与生俱来，而非后期添加，新鲜驼奶应直接饮用忌煮，因为高温加热会使蛋白质会由溶胶状态转变成凝胶状态，导致营养成份流失。驼奶中乳清蛋白的含量高，占总蛋白含量的64.3%，脂肪酸(亚麻酸和亚油酸)含量高，占脂肪总量的30.7%，高温加热后营养成分会遭到破坏，变质。

　　驼奶的禁忌二、不宜与酸性液体混合

　　驼奶中的蛋白质60%为乳清蛋白，当驼奶的酸碱度在4.6以下时，大量的乳清蛋白蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以驼奶中不宜添加果汁等酸性饮料。果汁的饮用要注意与喝驴奶间隔一段时间，一般应在喝驼奶后1小时为宜。

　　驼奶的禁忌三、不宜多饮冷驼奶

　　因为冷驼奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，使驼奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。

　　现在关于这些驼奶的禁忌你都知道了吗?喝的时候一定要注意哦，可千万别踩雷了。