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喝骆驼奶

2019-9-25 17:43| 发布者: sn-hw| 查看: 1503| 评论: 0 |来自:

喝骆驼奶都有哪些好处呢?什么样的人能喝骆驼奶?喝骆驼奶有哪些禁忌?骆驼奶,顾名思义就是从骆驼身上挤出来的奶。对于很多人来说骆驼奶还是很陌生的一种奶制品,但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品,今天我 ...

喝骆驼奶有哪些好处呢?骆驼是沙漠之舟,它性情温顺、不畏风沙、善走沙漠。沙漠自然水少,故而骆驼特别耐饥耐渴,但是同样属于哺乳动物的它,同样需要承担起对后代的母乳喂养,就是这样独特的环境,造成了骆驼,同时也注定了骆驼奶就像沙漠中的水一般,是尊贵的,是稀缺的,甚至是神圣的,从科学上分析的话,骆驼奶是目前替代母乳的最好奶源了。

常喝骆驼奶改善慢性肝炎

据大量国外文献报道:慢性肝炎患者服用骆驼奶一段时间后肝功能会得到一定程度的改善。营养学家门研究表明,胆管闭锁的小孩和成人如果只饮用牛奶会使身体状况更加恶化,在给饮用骆驼奶后状况将得以好转,这种结果极有可能与驼奶中含有极高的VC有关,而驼奶的乳铁蛋白也能够在体外抑制丙型肝炎病毒,并能阻止该病毒的的复制,从而达到治疗肝炎的目的。如今,骆驼奶已经被越来越多的人当成是具有高营养价值的保健品,骆驼奶的药用价值已得以开发,骆驼奶这种具有改善慢性肝炎的功效和作用,也越来越被更多的患者所重视。

常喝驼奶缓解高血压

近年来研究发现,钙代谢的失调在高血压发病因素中起重要作用。骆驼奶中钙的含量甚高,每100克奶粉中就含1克的钙元素,这是相当高的含量水平。所以,患高血脂、冠心病及高血压的老年人都可以喝驼奶。此外,有老年人担心喝驼奶会发胖,这也是多余的。因为驼奶有天然的“饱腹感”,尤其是餐前喝奶可自动抑制食欲,帮助人们控制食欲等方面,具有非常好的调节功效。

很多患有高血脂病的患者觉得,吃高脂肪、高胆固醇食品会使血脂增高,容易导致冠心病发作。于是,很多人不仅忌食肥肉、猪肝等食品,而且连每天常喝的驼奶也不敢喝了。原因是驼奶中富含脂肪,也会引起血脂升高。

其实,高血脂症者拒绝喝驼奶是不可取的,因为喝驼奶本身不但不会导致血脂升高,且对老年人非常有益处。

从驼奶成分看,驼奶中所含饱和脂肪酸少,而不饱和的脂肪酸多,,驼奶中还含有一种耐热的低分子化合物,它可抑制胆固醇的生物合成,而且驼奶中含有乳清酸可影响脂肪代谢,驼奶中富含的钙质也有减少胆固醇的吸收作用。正因为驼奶中各种成分间具有协调作用,所以喝驼奶不会升高血脂,反而有降低血脂的效果。

最近,美国学者在国际心血管系统疾病专题会议上提出,多喝驼奶还可平衡血压。

长期喝骆驼奶对提高睡眠质量有很好的辅助

研究表明:骆驼奶中含有人体所必须的氨基酸,必需氨基酸在人体的生长发育过程中具有很重要的功效和作用,而且人体自身不能合成,必须从食物中获得,美国科学家研究表明,色氨酸,亮氨酸具有镇静和催眠的作用,可降低对疼痛的敏感性,缓解偏头痛,缓和焦躁及紧张情绪,使人产生愉悦的感觉。

骆驼奶营养价值很高,其中的色氨酸含量较高,色氨酸是一种必须氨基酸,它的作用主要是两个,即防止烟酸缺乏症和增加血清素水平。在所有的氨基酸中,色氨酸在其它食物中含量较少,虽然稀少,但色氨酸是非常必要的,因为他是由肝脏转换成维生素B3,有助于防止烟酸缺乏症。色氨酸的作用还包括负责神经传递素的生产。色氨酸作为一种血清素的初期形式,这种神经传递素负责控制睡眠模式、食欲和情绪。中枢神经中色胺是一种重要的神经递质,在脑内参与情绪,睡眠,进食,等多种生理功能的调节,色胺的功能紊乱与情感有关。骆驼奶中的色氨酸能提高大脑中的色胺水平,睡眠的产生,当你心烦意乱或饱受市面折磨的时候,不妨喝一杯骆驼奶来安神补脑。

相信很多人都没有喝过骆驼奶,但实际上,骆驼奶的营养价值非常高,骆驼奶不含过敏原,不会引发呕吐腹泻等过敏反应,骆驼奶富含的维生素c是牛奶的三倍,铁含量是牛奶十倍,每100克驼奶含903毫克钙,含钙量很高。而且骆驼奶含有类胰岛素蛋白,可以辅助老人糖尿病或妊娠期糖尿病降血糖,驼奶还富含牛奶中少有的乳铁蛋白和溶菌酶,提高免疫力很好。非常适合血糖高的糖尿病人,小孩提高免疫力,补钙,体弱多病亚健康,术后、放疗后等身体虚弱的人群。


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