鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。
近圆形，个体很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。鹌鹑是一种生性胆怯的鸟类，不喜结群互动，而喜欢成对活动于开阔且有植被覆盖的平原、牧场、农田等环境。该物种生性胆怯，体形较小且伪装色很好，常常潜伏在农田、草场的植物基部，极难发现，受到惊吓后会尖叫着从藏身处直飞而去。 试管婴儿移植后能吃鹌鹑蛋吗 试管婴儿移植后是可以吃鹌鹑蛋的，吃鹌鹑蛋对于试管婴儿移植没有大的影响的，建议您可以给予加强营养的，同时需要你给予均衡饮食调理治疗的。 试管婴儿移植后可以吃泡鸡爪吗 试管移植后可以吃鸡爪的，饮食清淡为主，避免过量的，主要是休息好，定期去医院检查HCG。
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