还有人说市面上很多乳制品,为了能够满足人们的消费要求,不停的研发什么加铁,加钙,加维生素A、B、C等等营养素,而骆驼奶不需添加什么营养素就是最具营养价值的乳品,故而是纯天然的多功能乳品。但其实添加营养素并不是什么坏事,奶中的矿物质、维生素含量并不是固定的,这与动物的生长环境、身体状况、季节、饲料等诸多因素有关,在国家标准规定下添加不会产生什么有害作用,反而能够保证人体得到的营养物质更加全面,来源更加可靠。 反而骆驼奶并不常见,因此没有完整、成熟的产业链,很容易买到不合格产品,质量都没法保证,更别说获得多余的营养成分了。此外,说骆驼奶中含有胰岛素和具有杀菌作用的大分子物质,经过人的肠胃消化后,大部分都会被分解成小分子物质,失去了原来的特殊的生物活性,无法起到代替药物的作用。大家要知道,所有的食物都不可能代替药物起到治疗作用,因此大家也不要对骆驼奶抱有这种期望,偶尔喝一些图个新鲜就是了。 其实,想要维持健康的身体,单单寄托在某一种食物上是很不现实的,做到营养均衡就能达到很好的养护身体的效果。《中国居民膳食指南》建议大家每天吃300g乳制品,大概就是一杯300mL的牛奶,或是等量的酸奶、奶粉、奶酪等产品。除此之外,足量果蔬、适量优质蛋白和谷物杂粮一样都不能少。 |
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